#LosAngeles #WestHollywood #Nothern_Cafe “가성비에 맛까지 갖춘 광동요리” Northern Cafe는 LA 지역 광동식 딤섬, 요리 프렌차이드인데 베벌리 지점만 최근에 이름을 바꿨나봅니다. #분위기 #메뉴 이름답게 카페 분위기의 깔끔함이 돋보입니다. 중국인이 아주머니가 연신 만두를 만들고 있는 모습에 믿음이 가네요. 서버들이 모두 중국인이라 기대감을 상승하게 합니다 (테이블이 끈적거리는 아쉬... 더보기
iHome Kitchen Chinese Dumpling House (Beverly）
8459 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048
#统一炸酱面 #통이자장미엔 "지금까지 먹어본 모든 짜장라면 중에 으뜸" 우연히 지인이 주신 중국 짜장라면인데 너무나 만족스럽다. <统一> 라는 회사가 중국 대표 식품회사인데 북경식 짜장면을 기반으로 만들었다고 한다. 면빨은 평이하지만 너무 두껍지 않아 오히려 맘에 들고 동결건조 채소들이 꽤나 다양하게 들어 있어서 씹는 맛이 좋다. 가장 인상적인 것은 장인데, 우리나라 짜장라면들이 꽤나 달달한 것에 비해 진짜 북경짜장 처럼... 더보기
통이 자장미엔
메이커 없음
#제주도 #표선 #거북이반점 "새로운 제주도 삶을 응원하고 싶은 제대로 중국집" “아침 6시에 문여는 중국집이라니” 2024년 6월에 개점한 완전 신상 중국집이다. 육지에서 중식 하시다 제주로 이주하셨는데 음식 제대로 하시는 기초가 탄탄한 음식들이라 주민들에게 아름아름 알려져 이제는 손님도 제법 있다. 짬뽕을 먹으러 방문을 하고 조리하는 모습을 보니 강력하게 볶은 재료에 고추가루로 맛을 내고 닭육수로 신선하게 국물낸 진짜배... 더보기
거북이 반점
제주 서귀포시 표선면 번영로 3510
My favorite restaurant in LA 소개 23탄 #LosAngeles #CenturyCity #Westfield #Din_Tai_Fung “미국에서 최고의 #우육면 을 만날줄이야” 대만을 본점으로 두고있는 광동요리의 대명사 딘타이펑. 이곳 미국에 지점들이 꽤 있습니다. 특히 미국 west cost 지역에 많은데.. LA 지역에 6군데 정도 지점이 있네요. 제가 처음으로 맛본 딘타이펑은 약 10여년 전 중국인... 더보기
Din Tai Fung
10250 Santa Monica Blvd Ste 2400, Los Angeles, CA 90067
#마포 #도화동 #은하장 "여전히 명불허전인 은하장의 요리들" 은하장을 참 좋아한다. 화상 가족들이 운영하는 작은 중식당이지만 낮이고 밤이고 언제나 손님으로 가득하다. 마포의 삼창아케이드 지하에 위치하는 작은 가게지만 나에게는 그 어떤 중식당 보다 크게 느껴지는 곳! 처음 방문해 1인분 쟁반짜장을 먹고 반했고 두 번째 방문해 각종 요리를 맛보고 푹 빠졌도 세 번째 방문하고 술을 진탕 마셔보니 이만한 중식당도 없다 싶다. ... 더보기
은하장
서울 마포구 마포대로 63-8
#삼성동 #웨이루 "역시 나의 애정하는 웨이루" 여름 이후에 메뉴들의 변경이 있다해서 이번 겨울에 다시 방문을 해봤다. 웨이루를 자주 찾는 이유는 간결한 음식, 재료에 충실한 맛, 이름에 걸맞는 음식들의 맛, 그리고 뭐니뭐니 해도 훌륭한 짜장면 때문이다. #북경오리 여전히 맛있지만 이날 오리는 조금 오버쿡이였다. 고기 많이로 부탁드리면 고기 포션을 많이 넣어 카빙해 주시는 것도 좋고, 다리까지 부탁을 하면 아낌 없이 내어주... 더보기
웨이루
서울 강남구 테헤란로 521
100년 가까이 된 중국집 집안 대대로 몇대에 걸쳐 전수된 집이 아니라면 현재 유리나라에서 100년이 됐다고 100년전 중국요리를 맛볼 수는 없을거에요 이 집도 마찬가지인 듯 1925년에 개업을 하셨다고는 하지만 이전과 휴업 등을 반복해서 100년을 이어 왔다는 연속성에는 무리가 있을 듯 합니다 현대적인 분위기는 노포의 느낌은 없고 평범한 동네 중국집 분위기에 요리도 크게 특징은 없습니다 다만 짜장면은 제가 기억하는 어... 더보기
진아춘
서울 종로구 대명1길 18
#연희동 #연경 "희소성 있는 하얀짜장면을 서울에서" 1. 연경은 차이나타운에서도 꽤 큰 중식당으로 알고 있다. 하얀 콩으로 만든 춘장을 이용한 <하얀짜장면>을 처음으로 개발한 곳으로도 알려져 있는데, 연희동에 엄청난 크기로 직영점이 있다. 인천까지 가기엔 짬이 나지 않는 나에게는 참 좋은 기회다. 2. 분위기는 붉은색과 금색으로 치장된 화려한 중식당의 전형이다. 멀리서 보면 우리나라가 아닌 듯한 모습이기도 하다. 건물 ... 더보기
연경
서울 서대문구 연희로 145
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