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#Davis #Raising_Canes "세상에!! 이렇게 맛있는 치킨핑거!!" "대학생들에게는 최적의 한끼" 1. 요즘 미국에서 한국식 치킨이 유행인데, 이에 맞서는 강력한 라이벌이 있다. 바로 <Raising Canes> 2. 미국은 우리나라와는 다르게 1회용 용기의 사용이 자유로우니 바쁘고 빠듯한 미국의 대학생들을 위해 포장박스에 음식을 내어준다. 먹다가 남으면 바로 뚜껑 담아 가면 그만이다. 3. 치킨핑거 전문점이라면 퍽퍽한 가슴살을 사용하기 때문에 정말 퍽퍽할 것 같은데 (한국 KFC 등에서 절대 치킨핑거는 안먹는 이유) 이곳 치킨핑거는 세상 촉촉함을 가지고 있다. 맥주베터 같은 튀김옷으로 커다란 가슴살을 튀겨내서 겉도 부드럽고 속도 모이스쳐감이 상당하다. 이런 치킨핑거라면 한 더즌도 먹겠다 싶다. 4. 튀김이니 느끼할만한데.. 이를 만회하는 것은 살짝 매운맛 나는 소스인데... 스파이시 아이올리 또는 스리라차 마요 스타일의 맛이고 함께 내어주는 코울슬로가 정말 맛있다. 5. 탄수화물은 프라이와 버터에 구운 텍사스토스트가 책임지는데 프라이는 평범하지만 우리나라에 없는 두께의 텍사스토스트가 버터향을 진동하며 너무 맛있다. 6. 미국 가면 이제 먹을 패스트푸드가 하나 더 생겼다 - In and Out - Chick-fil-A - Raising Cane's 미국 가셨을 때 꼭 이곳이 아니라도 주위에 Raising Cane’s 가 있다면 꼭 한 번 드셔보세요! PS: 텍사스토스트는 우리나라에 없다. 일본에서도 미국에서도 보통 슬라이스 식빵 보다 2-3배 두꺼운 식빵을 판매하는데 이런 형태의 식빵을 미국에서는 텍사스토스트라고 부른다. 물론 일본 것이 더 맛있지만 미국 식빵도 만만치 않다. 토스트에 구우면 겉바속촉의 진수다. 우리나라엔 왜 안나오지? #러셔스의미국 #러셔스의west #러셔스의베스트치킨

Raising Cane's Chicken Fingers

207 E St, Davis, CA 95616

Colin B

역시 이런 류의 음식은 천조국이…

Luscious.K

@colinbeak 한국 치킨이 아무리 미국에서 인기라지만 미국의 풍성한 식감과 육즙 품은 닭가슴살과는 절대 비교가 안되죠 ㅎ