Luscious.K @marious

5.0

5개월

#전라북도 #익산 #처갓집김밥 "익산을 평정한 작은 꼬마" 1. 익산역 동쪽광장 앞에 작은 김밥집이 있다. 이름이 <처갓집김밥> 꼬마김밥 전문점으로 생활의달인에 출연을 했고 꼬마김밥으로 익산을 평정했다고 알려져 있다. 익산에 처음 오고 언제 올지 모르니 이 기회를 놓칠 수 없어 서울 올라오는 길에 포장을 해왔다. 가서 바로 주문해도 좋지만 기다릴 수도 있으니 미리 전화나 직접 방문해서 예약을 해놓고 픽업하는 것을 추천한다. 2. 가장 유명한 #꼬마김밥 은 이집의 오리지날 김밥으로 계란지단, 단무지, 당근채볶음, 시금치가 전무인데 단짠담백의 조화가 굉장히 조화롭다. 밥이 너무 딱딱하지 않고 부드럽지만 직척이지 않는 식감이라 오래 씹어도 꽤나 부담없이 넘어간다. 3. #스팸김밥 역시 베스트메뉴인데 스팸, 오이, 단무지, 계란지단, 우엉이 들어간다. 스팸의 포션이 크기때문에 스팸맛이 지배적이지만 기타 재료들도 반찬으로서의 기능을 다하니 이 역시 맛이 좋다. 햄 좋아하시는 분들에게 추천한다. 4. 이집은 3, 4, 5종의 김밥 모둠을 판매한다. 통크게 5종으로 부탁을 드리면 꼬마, 멸치고추, 김치꼬마, 치즈꼬마, 스팸꼬마를 주신다. #멸치고추 는 가볍게 볶은 멸치와 고추조림을 넣어주시지만 맵거나 짜지 않고 딱 밥에 집멸치볶음 올려먹는 맛이라 정스럽다. 이 김바의 킥은 멸고를 #깻잎 으로 싸서 김밥을 말기 때문에 기존의 멸고보다 산뜻하고 맛있다. 이 메뉴도 이집의 시그니쳐 메뉴. #김치꼬마 는 계란지단과 단무지, 그리고 김치가 들어가는데, 한 번 씻어 물기 꼭짠 김치를 넣어줘서 김치맛이 우세하지만 계란지단의 힘이 김밥의 발란스를 지배한다. #치즈꼬마 는 치즈가 많이 우세해서 전체적인 발란스는 아쉽지만 치즈 싫어하는 사람 없지 않은가? ㅎ 5. 모든 꼬마김밥의 맛이 꽤나 균형잡혀 있고 어느것을 선택해도 후회없이 맛있게 먹을 수 있다. 혹시나 다음 도전이 있다면 우엉김밥인 우블리김밥이랑 참치꼬마까지 먹고 이집 전메뉴를 마무리 하고 싶다. #러셔스의베스트김밥

처갓집 김밥

전북 익산시 중앙로 3-1 신광쥬얼리

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