#WashingtonDC #MatchBox "맛있고 편하고 분위기 좋고... " #MatchBox DC 지역의 레스토랑을 검색하다가 너무나 먹음식스러운 슬라이더 사진을 발견했습니다. 작은 슬라이더가 수북하게 쌓여있고 그 위에 바삭한 양파채 튀김이 산처럼 쌓여있는 사진. 군침 주르르.... 가고싶다 x 100 이 되는 순간이였습니다. 마침 지인 가족들과 모임을 하기위해 이 장소를 예약했는데 알고보니 DC 지역에서는 유명한 패밀리 레스토랑이였습니다. DC 지역에 지점도 여러 군데 있는데 예약기 가능한 Capitol Hill 지점을 방문했습니다. #분위기 패밀리 레스토랑이라고는 하지만 오히려 게스트로펍 분위기에 가깝습니다. 풀바가 갖춰져 있고 많지는 않지만 맥주와 와인리스트가 구색을 다 맞추었습니다. 연인들 식사 보다는 친구들 모임과 관광객들 그리고 가족식사가 주를 이루는 분위기입니다. #피짜 피짜집이라고 생각하지 않고 와서 그런지 피짜에 깜짝 놀랐습니다. 일단 피짜의 라인업도 휼륭하지만 Customized 피짜가 가능한 것도 만족스럽습니다. 아들이 주문한 페페로니, 스위트콘 피짜는 어색할 것 같지만 단짠맵이 완벽하게 조화를 이룹니다. 게다가 도우는 얼마나 크리스피하면서 쫄깃함을 갖추었는지... 첫 입에 맛있음이 바로 느껴지네요. 몇가지 맛에 도움을 주는 요소가 더 있는데 바로 페페로니가 압권입니다. 보통 페페로니보다 조금 더 맵고 짠기가 더하긴 하지만 그 맛이 피짜 전체의 맛을 살리네요. #슬라이더 이 집에 이 슬라이더를 먹으로 왔습니다. 수북하게 얹여진 양파튀김도 환상적입니다. 슬라이더는 과하거나 모자르지 않고 적당한 고기향 좋은 패티가 만족스럽고 앙증맞은 피클과 치즈의 조화도 괜찮습니다. 살짝 싱겁기 때문에 케챱을 더해 먹으면 맛이 한층 살아납니다. 조금 아쉬운 것은 보기 좋은 양파채 튀김은 크게 인상적이진 못했습니다. 멋진 사진으로 만족합니다. #크랩케익 역시 DC는 게요리에 실망을 주지 않습니다. 단순히 패밀리레스토랑 정도로 생각했는데 크랩케익이 서부의 왠만한 좋은 레스토랑만큼 합니다. (물론 인생 크랩케익인 Old Ebitt Grill 이나 Joe's Seafood 에 비교는 안되지만..) 만족감은 더욱 상승합니다. #크랩수프 이곳에서도 크랩수프를 주문해 봤는데 게맛이 나는 크림수프 스타일입니다. 그렇다고 비스크는 아니고 크림으로 중화한 맛의 수프. 살짝 짠기가 있지만 부드럽고 감칠맛 나는 수프의 베이스가 참 맛있는데... 거기에 커다란 게살 청크가 잔뜩 들어 있네요. 맛있는 게의 향기가 온 입안을 부드럽게 감싸면서 게살이 아작아작 씹히니 그냥 헤븐입니다. #종합 기대보다 더 괜찮은 곳은 만나기 쉽지 않습니다. 특히 패밀리레스토랑 스타일의 레스토랑에서라면 더 그렇겠지요. 그런데 DC에서 그 편견이 보기 좋게 깨져버렸네요. 맛있는 피짜, 슬라이더, 맥주로 휴식이 필요할 때 아주 좋은 옵션이 됩니다. 차이나타운 지점이 가장 인기 있는건 안비밀. #러셔스의미국 #러셔스의DC #러셔스의베스트양식 #러셔스의베스트피짜

Matchbox

521 8th St SE, Washington, DC 20003