#잠실 #파오파오 잠실 송파 최강 만두집이라고 소문이 자자한 파오파오입니다. 본점은 잠실 새마을재래시장 근처에 있고 분점이 잠실새내역 2번 출구에 있습니다. 가게에선 드실 수 없는 모두 테이크아웃 점문점이에요. #새우만두 일반 새우만두와는 달리 붉은색의 소가 이색적인 만두입니다 한 입 베어물면 탱글한 새우살의 식감이 좋고 새우의 감칠맛이 따라옵니다 그리고 연하게 느껴지는 매운맛은 아마도 고추기름 같은 향신료를 사용하셔서 새우의 느끼함을 잡으신 듯 합니다. 육즙이 느껴지는 스타일은 아니고 탱글한 식감과 감칠맛으로 먹는 만두라고 할 수 있겠어요.. 이집의 시그니쳐 메뉴… #고기만두 만두 잘하는 집은 고기만두를 기본적으로 잘하십니다. 어떤 집이든 만두의 기본이 되는 만두니까요. 이집 고기만두는 일단 크기가 너무 맘에 듭니다. 그지도 작지도 않은.. 한 입에 쏙 들어가는 크기와 감칠맛 나면서 담백한 고기소가 너무 맛있습니다. 개인적으로 이집 만두 중에 고기만두가 제일 맛있었습니다. #김치만두 일반적으로 김치만두를 만드실 때 김치 이외에 강한 양념을 첨가하시는 곳이 많이 저는 그 강한 매운맛에 거부감이 있어 김치만두를 싫어하는데.. 이곳 김치만두는 그런 강한 첨가물의 느낌 보다는 부드러우면서 산뜻한 김치의 맛이 주를 이루어서 참 좋네요. 끝맛으로 좀 강한 매운맛이 올라오지만.. 김치만두 좋아하시는 분들은 이런 끝맛 좋아하실 수도 있겠습니다. 전체적으로 잘 만든 만두이고.. 만두소에 조미료맛이 과하지 않아 편하게 먹을 수 있었습니다. 육즙으로 먹는 만두는 아니고 담백함으로 먹는 만두라고 보심 될 것 같습니다. 만두피가 아주 쫄깃한 만두는 아니였구요… 대신 마감 직전이라 고기만두 몇 개 더 넣어주신 인심은 참 감사합니다. 아쉬운점 하나는 테이크아웃만 가능해서 진짜 제일 맛있을 타이밍에 먹기는 조금 힘들다는 것. 언제 기회 되면 구입해서 그 자리에서 바로 먹어봐야 겠습니다. #러셔스의베스트만두
파오파오
서울 송파구 석촌호수로 61 트리지움 상가