#뉴욕 #NewYork #옥동식 #OkDongSik "꽤나 다른 뉴욕의 옥동식" "메뉴 구성의 발란스 문제" 한국 서교동의 옥동식 본점 (이제는 인터네셔널 레스토랑이라 이렇게 표현하는게 맞을 듯)이 개점할 때 부터 맛봐왔고 수 년에 걸친 변화 또한 느꼈었다. 옥동식 본점 역시 첫 개점 때의 맛을 유지하지 못하고 아쉬운 점이 느껴지곤 했었다. 물론 옥동식이 맑은 서울식 돼지곰탕의 원조격이고 이로 인해 전국에 맑은 곰탕을 만드... 더보기
OKDONGSIK New York
13 E 30th St, New York, NY 10016
“맑은 국밥의 정수” 2023년 뉴욕 타임즈에서 뽑힌 최고 음식 중 하나인 옥동식의 돼지 곰탕. 맛집 리스트에 담아두고 있다가, 홍대로 갈 일이 있어 방문했다. 캐치테이블로 예약한 뒤, 이동시간 1시간 30분, 현장 대기시간 50분 끝에 입장할 수 있었다. 메뉴는 두 가지밖에 없었다. 김치만두 🥟 (6,000원)-4개의 김치만두로 구성되어 있었다. 쫀쫀한 만두피에 슴슴한 김치가 담긴 속은 국밥과 마찬가지로 소화에 부담이 가지... 더보기
옥동식
서울 마포구 양화로7길 44-10
My favorite restaurant in LA 소개 23탄 #LosAngeles #CenturyCity #Westfield #Din_Tai_Fung “미국에서 최고의 #우육면 을 만날줄이야” 대만을 본점으로 두고있는 광동요리의 대명사 딘타이펑. 이곳 미국에 지점들이 꽤 있습니다. 특히 미국 west cost 지역에 많은데.. LA 지역에 6군데 정도 지점이 있네요. 제가 처음으로 맛본 딘타이펑은 약 10여년 전 중국인... 더보기
Din Tai Fung
10250 Santa Monica Blvd Ste 2400, Los Angeles, CA 90067