#러셔스의베스트만두

Luscious.K

11시간

<서부종단 여행기 10> #Seattle #Din_Tai_Fung “같은메뉴 다른맛” 여행이 길어질 수록 가끔 동양 음식으로 속을 달래줘야 합니다. (지극히 아재스러운 육체의 문제이긴 하지만..) 마침 묵고 있는 호텔 바로 앞에 시애틀 딘타이펑이 있어서 방문했습니다. 시애틀 첫 끼로 방문했을 때는 대기만 2시간이라 포기했고. 시애틀의 마지막 저녁식사를 위해 조금 이른 시간에 찾아갔습니다. 다행히 대기는 10분 정도 하고 바... 더보기

Din Tai Fung

600 Pine St #403, Seattle, WA 98101
Luscious.K

2일

<서부종단 여행기 6> #Seattle #Pike_Place_Market #Meesum_Pastry “중국향 가득한 먹거리!” 파이크플레이스 시장을 따라 걸으면 길 중간 중간에 길게 늘어선 줄들을 아주 쉽게 발견합니다. 바로 <맛집줄> 요 줄만 따라 먹기만 해도 시애틀 파이크 플레이스의 맛집 섭렵이 아주 쉽게 가능하죠. 이 집은 저도 사전 정보가 없었던 집이였는데 스타벅스 1호점 가는 길에 길게 늘어선 줄을 보고 홀리듯이 ... 더보기

Mee Sum Pastry

1526 Pike Pl, Seattle, WA 98101
Luscious.K

4일

<서부종단 여행기 3> #Eugene #Toshs_Ramen “<훌륭한> 라멘에 박수를 👏🏻” 오랜 여행을 하다보면 스프 말고 동양식 국물이 먹고싶은 아재입니다. 그래서 찾아본 곳이 바로 Eugene에서 가장 맛있는 라멘을 만든다는 Toshi's Ramen. 길 떠나기 전 점심시간에 방문했는데, 한가한 유진의 거리와 방학이라 텅 빈 U of Oregon의 교정과는 반대로 많은 손님들로 인산인해를 이루고 있었습니다. 조금 검색... 더보기

Toshi's Ramen

1520 Pearl St, Eugene, OR 97401
Luscious.K

7일

#제기동 #기태만두 "떡볶이에 최적인 튀김만두" 청량리시장에는 튀김만두집들이 많고 유명하다. 튀김만두의 성지라고 불리울 만큼. 가장 유명한 곳이 짱구네이기 때문에 대부분의 주목은 짱구네가 받는다. 하지만 건너편 가게에서 묵묵하게 튀김만두를 담고계시는 기태만두 역시 모자람 없이 튀김만두의 기본기가 탄탄하다. 짱구네 만두가 속을 풍성하게 넣어서 그냥 먹어도 좋은 만두라고 하면, 기태만두는 딱 떡볶이에 어울리는 튀김만두다. 만두... 더보기

기태만두

서울 동대문구 경동시장로10길 44
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1개월

#삼성동 #아담만두 "아삭한 식감 훌륭한 만두" 예전에 어딘가에서 듣고 가고싶다고 해놓은 아담만두인데, 집 근처에 지점이 하나 생겼다. 가고싶다고 해놓은 곳인지 모르고 모락모락 피어오르는 수증기에 홀려 주문까지 마치고나니 다행히도 가고싶었던 곳. 이집의 만두는 식감이 독특하다. 씹으면 아삭한 치감이 인상적으로 남는다. 맛은 담백하고 차분한 스타일. 속은 진짜 절인 배추를 많이 쓰셔서 씹을 수록 아삭함이 느껴진다. 식감으로... 더보기

아담만두

서울 강남구 선릉로130길 56
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1개월

#부산 #연제구 #아강춘 #압강춘 "부드러운 면빨이 인상적이였던 화상 간짜장" 부산은 중식이 워낙 유명하다. 연제구에 위치한 아강춘은 어떤 경로로 본인이 알게되었는지는 기억이 가물하지만 화상 중식당이면서 요리가 법상치 않은 곳이다. 메뉴판을 보면 요즘은 많은 중식당에서 꺼리는 난자완스가 탕수육이나 깐풍기와 같은 위상으로 자리하고 가지요리로 예상되는 #홍소체쯔 라는 요리도 추천요리이다. 삼쓸해물누릉지도 슬로 썰은 채소와 해물로... 더보기

아강춘

부산 연제구 과정로 121-2
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2개월

#LosAngeles #WestHollywood #Nothern_Cafe “가성비에 맛까지 갖춘 광동요리” Northern Cafe는 LA 지역 광동식 딤섬, 요리 프렌차이드인데 베벌리 지점만 최근에 이름을 바꿨나봅니다. #분위기 #메뉴 이름답게 카페 분위기의 깔끔함이 돋보입니다. 중국인이 아주머니가 연신 만두를 만들고 있는 모습에 믿음이 가네요. 서버들이 모두 중국인이라 기대감을 상승하게 합니다 (테이블이 끈적거리는 아쉬... 더보기

iHome Kitchen Chinese Dumpling House (Beverly）

8459 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048
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2개월

#대흥동 #운주당 "만두가 맛있는 진짜 만두집" 대흥동 지역을 오가면서 가장 궁금했던 곳이 운주당이다. 가게 상호 부터 궁금했고 입구나 간판도 노포 또는 맛집의 포스가 역력했기 때문이다. 사실 뭘 파는 집인지도 모르고 막연한 궁금증이라고나 할까? #장육 보통 장육이라하면 사람들은 오향장육을 생각하는데, 이집은 그냥 <장육>이다. 하지만 진짜 장육이라기 보다는 국물을 내는 양지살을 장에 살짝 맛을 내서 내는 정도의 담백한 냉... 더보기

운주당

서울 마포구 큰우물로 41
Luscious.K

4개월

#제기동 #짱구네만두 "속이 빵빵한 인기 절정의 시장표 야끼만두" 제기동 시장에 줄서는 집이 몇 집 있다고 하는데 그 중에서 이곳 짱구네가 원탑이 아닐까 생각이 든다. 오픈시간이 되면 튀김만두의 산이 매대에 쌓여져 있고 선풍기는 연신 돌아가며 만두의 온도를 낮춘다. 매내 뒤쪽 작업실에는 꽤나 많은 인원들이 만두를 계속 싸고 있다. 우리가 익히 아는 분식집 튀김만두는 만두피가 위주고 당면소는 조금 들어가는 정도로 알고있는데 ... 더보기

짱구네 만두

서울 동대문구 경동시장로10길 45
Luscious.K

7개월

#SanFrancisco #Yank_Sing “영접하라 을..” Yank Sing 샌프란시스코에서 가장 유명한 딤섬하우스입니다. 그래서 오픈시간도 주말엔 10~15시 정도 주중에도 11~15시 정도로 짧습니다. 하지만 음식은 강렬하지요. 제가 한줄평에서 저리 호들갑을 떤 이유는 바로 이곳이 저희 가족이 샌프란시스코에서 가장 좋아하는 두 레스토랑 중에 한 곳이기 때문입니다. 처음 Yank Sing에서 딤섬... 더보기

Yank Sing (Spear Street)

101 Spear St, San Francisco, CA 94105, USA