이번 여름에는 대구의 오래된 냉면집인 “대동면옥”에 처음 가봤습니다. 물냉/비냉 그외 갈비탕 수육 어복쟁반 같은 메뉴가 있지만 사람들은 거의 다 물냉이나 비냉을 먹고 있었습니다. 확고한 메뉴가 있고, 역사가 있는 이런 식당들은 대부분 찾아오는 많은 인원을 감당하기 위해 효율적인 방식을 찾아가다보니 친절보단 일관된 서비스가 돋보입니다. 물은 셀프고, 앉자마자 육수주전자가 준비됩니다. 육수는 생각보다 진해서 저는 따끈하고 감칠맛이... 더보기
대동면옥
대구 중구 국채보상로102길 28
Deeper is Our Love 줄여서 DOL 이라구 해도 되려나..? 여기 왜 갔었냐면 친구가 큰 스피커가 있다고, 일요일에 청감회(?)도 하더라며 추천해줘서 평일 저녁에 가 봄. 일단 외부 내부 모두 깔끔하고 아름답구요. 메뉴들도 아주 맛이 좋았습니다. 간단하게 먹기 좋은 한 접시 메뉴들이라서 밤에 간단하게 술과 안주 곁들이기가 좋아요. 맥주, 와인, 일본와인, 소츄, 사케, 논알콜류도 있음! 페어링 하기 좋은 걸로 추천 ... 더보기
디퍼 이즈 아워 러브
대구 중구 달구벌대로446길 22
동성로 중앙에 위치 한 어떤 건물 2층으로 올라가면, 타이음식전문점이 나옵니다. 외국인 손님들도 많아서 여기서 밥을 먹고 있다보면 다양한 언어를 들을 수 있습니다. 똠양꿈라면, 푸팟퐁커리 팟타이 등 먹은 것 같은데 커리는 간이 조금 짭니다. 다 비벼드시지 마시고 조금씩 섞어드세요. 외국인 분들이 운영하고 있어서 사진만 보고도 주문 가능한 사진 메뉴판이 잘 준비되어 있습니다. 매장은 깨끗하고 넓고 밝아서 기분좋게 식사하고 나올 수... 더보기
타이 레스트 하우스
대구 중구 동성로6길 58
너무 오랜만인 뽈레. 최근에 먹은 것부터 찬찬히 올려보겠습니다. LP바 디스크봉! 운영하신지 오래되셨지만 현재 위치로 이사한지는 얼마 안 된, 역사와 전통과 오랜 단골이 있는 LP바로 인식한지라 음식에 기대를 낮췄는데…. 여기 카레라면, 닭연골튀김, 돈까스, 소세지….다 적절하게 제 입맛을 맞춰줘서 좋았습니다. 특히 카레라면은 후추듬뿍, 청량고추 솔솔 뿌려주셔서 스트레스 많이 받은 날에 먹으면 참 좋은 것 같구요. 90년대 -2... 더보기
디스크봉
대구 중구 경상감영길 60
저렴한 가격으로 소문난 생선구이 집 ‘어랑’ 입니다. 범어시장 안에 위치해서 주로 나이 많은 어르신들이 주 고객층인데 낮에 방문하면 근처 일하는 분들도 많이 보이는 것 같습니다. 메뉴판 가격을 보면 최근에 보기드문 가격대를 유지하고있는 식당입니다. 그래서 현금결제를 선호하시는 것 같습니다. 칼국수 양은 간단히 출출함을 다랠 수 있는 정도. 간이 세지 않은 편이라 양념장은 필수 입니다. 고등어구이에는 공기밥 별도이므로 따로 주문을... 더보기
어랑 생선구이
대구 수성구 동대구로59길 10
우리 옆집에 있으면 매일 가서 먹고 싶은 집. ‘시오톤’ 대구 수성구 수성동에 위치 한 수제 돈까스 전문점 입니다. 수성성당과 대구 교육청 근처에 있어서 직장인들과 인근 혼밥하시는 분들이 좋아하시는 공간으로 알고 있는데요. 아파트 단지와 오피스 상권 중간에 있는 곳이기 때문에 주차가 조금 어렵습니다. 레몬소금에 찍어먹는 돈까스도 맛있고, 테이블에 기본 세팅 되어 있는 녹차도 맛있습니다. 저는 양배추채와 드레싱이 맛있어서 여기에만... 더보기
시오톤
대구 수성구 수성로 341
나도 음식 맛있게 찍히는 카메라 어플을 써야 하나 고민되는 이번 메뉴는 '대구뽈찜' 입니다. 사실 저는 생선찜들에 대한 선호도가 낮은 편입니다. 회를 더 좋아하기도 하고, 찜은 뭔가 양이 적어보이기도 해서 잘 먹질 않아요. 하지만 이번에 부산에 가서 맛집이라고 해서 찾아가 봤습니다! 지금 보이는 사진보다 훨씬 밝은 붉은 빛깔을 띄는 대구뽈찜은 탱글탱글한 대구살의 맛과 매콤달콤한 양념이 제몫을 톡톡히 해줍니다! 네! 양념이 매콤달... 더보기
박경례 대구뽈찜
부산 수영구 남천바다로10번길 69
진짜...꼬지짱!!! 종종 지나다녔지만 눈에 띄지 않는 작은 공간에 약간 촌스러운 이름이 그 맛을 의심하게 만들어 들어가지 않았습니다. 그렇게 지나친지 십여년... 저는...고수를 못 알아보는 까막눈이었습니다!!! 먹을 갯수를 주문하면 그 자리에서 바로 불판에서 열심히 구워주시는 꼬지장인! 꼬지짱! 하나만 먹기에는 항상 아쉬워 오늘은 하나는 그자리에서 먹고, 하나는 포장해서 왔어요. 이건...식어도 맛있고, 뜨거워도 맛있어! 생... 더보기
꼬지짱
대구 수성구 달구벌대로 3218
비오는 날 먹고 싶은 '제일콩국' 대구 프린스호텔 맞은편에 위치한 제일콩국에서 찹쌀콩국, 토스트, 돈까스를 먹었습니다. 명덕역 근처 이곳은 원래 콩국 포장마차가 많았는데, 이제는 이렇게 매장에서 24시간 즐길 수 있는 콩국집으로 변해서 깔끔하게 이용할 수 있습니다. 따뜻한 콩국에 말랑한 찹쌀도너츠를 먹는 맛은 드시지 않고서는 뭐라고 말씀 드리기 힘드네요. 근처 '전통콩국' 집과 오늘 먹은 '제일콩국' 모두 공통적으로 의외의 메뉴... 더보기
제일콩국
대구 중구 남산로6안길 47
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