#세나멘 🐋🍜🩵🩵🩵🤍 맛있어요! 부산에서 맛있는 라멘집을 제게 꼽아봐라 한다면 망설임 없이 다섯 손가락 안에 꼽을 수 있겠습니다. ‘나만 알고 싶은 단골집’ 그런 건 아니었는데 후기는 왜 이제야 쓰는지.. 허헣 쿠지라에 오신다면 아부라소바를 가장 추천드리고 싶어요. 소박한 감성과 아기자기한 담음새를 가졌지만, 맛의 기골은 장대하며 기세는 웅장합니다. 다채로운 고명이 듬뿍 올려져 있는데 군더더기 없이 하나로 어우러집니다. 감칠맛은 극상에 식감은 살아있고요. 마요네즈 한 숟갈은 부드러움과 묵직함을 모두 더해줘요. 매콤 달콤하면서도 싱그러움까지 놓치지 않은 아부라소바입니다. 이벤트 메뉴도 진행하는데 혹 라멘더쿠시라면.. ♡ 요것도 도전해 볼 만합니다. 보통 열흘 텀으로 바뀌고 한정수량이에요. 가끔 눈 돌아갈만한 매니악하면서 하드코어한 라멘들이 출전하는데, 재밌습니다. 인스타그램으로 메뉴 확인 가능. 🗞️ 지금 자리에서 3월 10일까지만 영업하신다고 해요. 다행히 근처에 새로 오픈하신다니 방문에 참고하시길. 🗞️🗞️ 점심에만 영업하고 재료 소진도 무척 일러요. 저도 열 번 도전에 세 번 정도는 빠꾸먹은 듯..^_ㅜ 여름에는 그늘도 없는 뙤약볕, 겨울에는 해운대 칼바람에 웨이팅 난이도는 높은 편. 그래도 스무 번 발걸음할 의사 있습니다. 가게 이전하면 아마 개선되지 않을까 생각해 봅니다. 🗞️🗞️🗞️ 아부라소바 전문으로 하는 <쿠지라스토랑>, 망미시장 근처 → https://polle.com/p/5evgLe 최근 오픈한 형제자매점?이라는 <키무엔라멘>, 부산대 근처 → https://polle.com/p/23fDeb
쿠지라멘
부산 해운대구 우동2로 17 1층