

부천 심곡동에 위치한 오래된 중식당입니다. 여자사장님께서 조리를 담당하시고 남자사장님 홀써빙과 배달을 담당하십니다 가게는 오래되었지만 잘 정리된 분위기 입니다. 간짜장과 짬뽕을 주문했습니다. 담아내는 그릇이 조금 널찍하니 여유있어 좋네요. 간짜장은 라드에 아주 잘 볶아내었습니다. 풍미가 좋습니다. 면도 두껍지 않아 장과 잘 어울립니다. 아주 좋네요. 간짜장 좋아하시는 분들은 부러 맛보러 오셔도 후회하지 않을 거예요. ... 더보기
특별하진 않지만 바로 근처라면 중국음식이 생각날 때 들를 그런 곳. 오랜만에 먹는 간짜장이라 너무 좋았다. 역시 간짜장은 건더기 먹는 맛으로 먹는 거다. 생각보다 짜지 않았다. 짬뽕도 많이 맵지 않았고 야채가 많이 들어있으며 오징어가 정말 연했다. 전반적으로 다른 중국집에 비해 슴슴하다고 느낄 그런 간을 가진 곳이었다. 난 무엇보다 면 이외 야채 건더기가 많아서 참 좋았음! 그리고 며칠 지나니까 생각난다. 먹을 당시엔 그냥 ... 더보기