손자까 @philia_cuisine

추천해요

5년

#오늘의저녁_ <종로/효자동목고기> 생일엔 역시 고기죠. 누구를 데려가도 백전백승 모두가 좋아하는 곳. (단, 시끄러움 주의/영혼이 탈출할 수도 있음) 고기부심 있으신 사장님이 직접 구워주는데(손대면 혼남) 입안에서 육즙이 팡팡터진다. 여기의 백미는 고기반 김치반의 밥말이 찌개. 꼭 드세요 두 번 드세요. 그리고 그렇게 왔으면서도 처음 시켜본 껍데기. 최고다. 일단 잡숴봐. 돌솥뚜껑으로 눌러서 굽는데...바삭 촉촉 쫀득 천상의 껍데기였음. 콩고물을 찍어먹어도 넘흐 맛나고, 조금 느끼할라치면 거기에 아삭한 김치를 얹어 먹는다. 그래서 2차는 노가리골목의 노가리 맛집까지! (제가 나중에 다시 알려드릴게, 종이로 만든 노가리를 파는 만선은 가지마시길 *만선불매) 무튼, 맛난 음식들 덕에 엄청나게 행복한 생일 저녁을 보냈다는 소식입니다. #목고기 #가브리살 #돼지껍데기 #philia_food

효자동 목고기

서울 종로구 종로16길 24

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