우육팔칠
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1987년생 토끼띠 사장님이 첫 해외여행지였던 대만에서 2013년 맛본 우육면 맛을 잊지 못해(?) 딤섬 등으로 요리 수련을 하다 작년에 열었다는 집입니다. '한국인 입맛에 맞는' 요리를 내놓는다는데 실제로 대만섬 또는 난징 등서 맛본 것과 좀 다르긴 하네요. 우육면(1.1만원) 물은 무언가 모르게 토마토 맛이 조금 강했지만 깔끔하게 얼큰하니 제법 괜찮았습니다. 가게는 넓지 않지만 깔끔하고, 특히 주방 청결도가 미친 수준(p... 더보기
우육팔칠
서울 동대문구 왕산로 239
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