

포장
# 민호씨 Pick 다시 가고 싶은 식당 칼국수집을 위시한 수육집이라고 해도 무방하지 않은 식당. 가성비도 좋은 편. 성인 남성 둘이라면 아무 국수 2개+수육, 여성 둘이라면 국수 1 + 수육이 적절한 양으로 보여요. 추천 메뉴 - 칼국수ㆍ비빔국수ㆍ수육 칼국수는 소고기 베이스로 담백하고 편안하며 면과 조화롭습니다. 녹진한 곰탕 맛도 나며 다대기를 가져와 넣어 드시는 것도 좋습니다. 비빔국수는 달달매콤하니 단무지 무침 소스... 더보기
백제칼국수 - 고기국수(10.0) 소고기스프에 수육, 이곳에서만 느낄 수 있는 맛인 것 같기는 하다. 겉절이랑 직접 양념한 단무지가 약간 달기는 했으나, 시원해서 맛있었고 무엇보다 수육이 맛있긴 했다. 수육자체는 엄청 특별하지 않으나, 겉절이와 어우러져서 맛있게 느껴졌다. 국물은 소고기를 우려냈다고 하는데, 후추가 약간 들어가서 뭔가 경양식 스프 맛이 나기도 하고 개인적으로는 오묘했다. 면에 간이 잘 안베인 점 또한 아쉬웠... 더보기
후추향과 진한 고기육수가 매력적인 #백제칼국수 백제칼국수(9,000)- 육수가 진국이다. 요새 같이 추운날에 먹으면 몸이 사르륵 풀리고 정말 든든하다. 셀프바에서 떠오는 겉절이 또한 맛있고 두 말 필요없이 칼국수와 아주 찰떡이다. 육수의 맛 자체가 깊고 진하며 후추향도 그득히 올라와 맛이 강렬하다. 위에 올라간 수육 두 점은 정말 야들하니 한조각 한조각이 아쉬울 정도로 너무 맛나다. 술집이 줄비한 먹자골목 2층에 위치하여... 더보기