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종종 가는 식당. 간짜장을 드디어 먹어봤는데 역시나 기대한대로!! 달지 않고 짭쪼름한 맛이 아주 좋았다. 다음엔 곱빼기 시켜야겠음.
영춘반점
제주 서귀포시 중앙로 156
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이곳에서만 먹을 수 있다는 영춘면을 맛보았는데 굉장히 묘한 메뉴였습니다. 뭐라고 딱 특정하기 어려운 맛이랄까요ㅋㅋ 양념을 비벼 놓은 비주얼은 볶음짬뽕이나 중화비빔 같은 느낌인데 참기름 향이 훅 들어옵니다. 그리고 약간 매콤한 맛과 새우, 조개 등에서 나오는 해물의 향도 조금 있구요. 그래서인지 중식보단 한식에 가까운 느낌이었고 마치 오징어볶음이나 아구찜 양념에 면을 비벼 먹는 듯했다.. 라는 결론을 내리게 되었습니다🤣 그릇도... 더보기
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영춘면이라고 처음 먹어봤는데 짬뽕이랑 짜장이랑 볶음밥의 맛 세가지가 동시에 느껴짐. 매콤하면서 걸쭉하고 계속 땡기는맛. 탕수육은 모든 테이블에서 거의 필수로 시켜서 먹는듯. 부드럽고 바삭한느낌을 참 잘구현했다. 고기도 두툼하고 부드럽다
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