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오히려 갈비보다 차돌이 괜찮았다. 차돌이 두배로 비쌌지만;; 주변에 깔리는 찬들이 요즘 고깃집들과는 조금 다른 느낌.(좋은 의미)
수연 숯불갈비
서울 동작구 동작대로27다길 5
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딴 리뷰마냥 밑반찬은 정갈한데, 먹다보면 양념고기 저 밑에서 잡내가 언뜻 스쳐감.
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비싸.. 그래도 맛있어.. 너무 맛있어!! 인생 갈비집이라고 극찬하며 먹엇당 히히 또 먹고 싶다
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갈비는 그럭저럭 괜찮은 수준이었는데 다른 반찬들이 좋았습니다. 사진의 상차림에 찌개와 갓부친 부침개도 마옵니다. 오히려 시그니처 반찬인 게장이 저에겐 그냥 그랬어요. 직원아주머니들 아주 친절했고 부지런히 불판고 잘 갈아주셨습니다.
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#이수역 #한식 #갈비 일단 고깃집에서 양념게장이 나오니까 편파점수를 줄 수밖에 없다. 반찬이 다 맛있고 야채 신선하고 친절하다. 전반적으로 약간 달착지근한 편이지만 그 맛 느끼러 온거니깐! 갈비 자체의 고기맛이 뛰어난건 아니다. 그러나 이런 동네갈빗집 스타일이 많이 사라져가고 있어서... 뭔가 그리워. 그리고 게장 양념 달고 맛있음 ㅋㅋ 된장은 짭짤한데 조개맛 많이 나서 밥이 막 입으로 사라진다. 밥 한술에 갈비 한점. 밥... 더보기
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한우 생등심을 주문했는데 고기 상태가 안좋다며 차돌박이를 권하시길래 한우 차돌박이와 숯불갈비로. 반찬 중 양념게장이 이 집 시그니처인데 달아서 한입 먹고 밀어둠. 차돌박이야 어디서 먹든 갓 구워 먹으면 맛있는 거고, 갈비는 두께도 부드러움도 아쉬웠어요. 사실 무엇보다 괴로웠던 건 비좁은 가게와 다닥다닥 붙은 테이블, 거의 안되다시피 하는 냉방.. 가게 문이 활짝 열려있을 때부터 알아차려야 했는데.
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