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들깨가 핵심! 청주에서 소보양탕, 소보양전골이라는 메뉴로 시작해서 충북 및 대전에 각 지점을 둔 식당이다. 소보양전골이 메인이다. 매장에서 먹으면 양무침도 주는데, 포장을 했기 때문에 양무침대신 사이즈업을 받았다. 수많은 배추와 양, 그리고 아롱사태가 가득 들어있다. 내용물과 육수를 보면 양평해장국과 비슷한 느낌이 든다. 맛도 비슷하다. 하지만 일반적인 양평해장국보단 맑은 느낌이 강하다. 여기에 화룡정점을 찍는건 들깨가루... 더보기
소보양본가
충북 청주시 청원구 공항로150번길 22
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충청도에만 있는 소보양본가 국물이 비지장스럽습니다 메뉴통일하느라 소고기와 소양이 들어있는 소보양탕으로 시켰는데 소양이 진짜 엄청 많이 들어있으나 저는 소양을 별로 안좋아해서 ^^… 좋아하시는분들은 엄청 맛있게 드시더라구요 소고기도 사실 그렇게 맛있지 않았어요..
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