

포장
예약가능
주차불가
명동 농경기 중식모임으로 찾은 농경기. 연태에서 먹은 후난 요리가 워낙 인상적이어서 파티원 모집해서 찾아갔는데요. 전반적으로 살짝 한국화가 된 듯 한 맛. 많이들 드시는 마늘새우당면찜은 매운 맛이 전혀 없고 당면도 조금 덜 촉촉해서 아쉽. 건새우를 넣어 볶은 오이볶음은 마치 호박볶음 느낌으로 괜찮았고 제대로 매콤했던 무말랭이 훈제돼지고기볶음과 콜리플라워볶음도 괜찮았습니다. 압력솥에 그대로 나오는 고구마밥도 재밌네요. 모듬버섯돼지... 더보기
“틈새시장을 잘 공략한 중국 본토발 후난 요리” 이제 국내에서도 중식을 중국 지역별 요리로 구분해 인식하는 흐름이 점차 굳어지고 있다. 아무래도 중국 본토 프랜차이즈가 국내에 속속 진출하고 성행하며 생긴 영향이 크다고 본다. 후난 요리는 아직 생소한 만큼 간단히 사족을 달자면 후난 성은 창사를 성도로 두고 장자제를 품은 중국 남중부 지역이다. 덥고 습한 아열대 기후 영향으로 매운 음식을 즐겨 먹는다. 후난 요리는 고추 본... 더보기
명동 농경기 마늘팬새우, 공기밥 인스타에서 보고 찾아가봤다. 결론적으로 혼밥으로는 비추천이고 일행 여럿이서 가서 이것저것 주문해 먹는 식당이다. 제일유명한 고기고추볶음과 마늘팬새우 중 고민하다가 마늘팬새우로 주문했고 7분정도 익힌 뒤 먹는 것. 익숙한 짭짜롬한 간장 소스에 볶아진 당면이 정말 맛있었고 통통한 새우도 먹을 만했다. 그러나 간이 슴슴하고 양이 적어서 밥 한공기에 먹기엔 부족했다. 다른 사이드좀 주문하려니... 더보기