

주차가능
📍호시마츠생라멘 🤤카라호시라멘 일반 호시라멘보다는 매콤하나 저에게는 딱 좋았어요 돈코츠 국물이 굉장히 진하고 매력적입니다 첨가물넣은 맛이 아니라 진짜 끓인 듯한 맛이 나서 너무 좋았어요 차슈도 질기지 않고 맛있었고, 숙주와 목이버섯도 식감을 다양하게 해줘서 딱 완벽했어요. 아지타마고도 추가했는데 별도의 그릇에 나오더라구요 국물의 간이 좀 세긴하지만 오히려 현지에서 먹는 맛이 나서 좋았습니다 마늘 압착기를 주셔서 직접 기호에 ... 더보기
라멘집입니다. 보통 라멘이라고 하면 익히 짐작이 되는 깊이감이 조성 되어 있습니다. 그 깊이감이란 면의 탄탄함과 국물의 진함, 그리고 다채로운 고명을 예로 들 수 있겠는데요. 이 곳은 그 전날의 숙취를 풀어주는 데에서 긍정적으로 큰 한몫을 했습니다. 돈코츠라멘인 메뉴상의 카라호시라멘을 주문했습니다. 돼지뼈를 베이스로 진한 맛을 내어주며 앞서 말씀드린 숙취가 정수리 밖으로 나가는 느낌이 듭니다. 차슈는 그 속에 풍미가 느껴지진 않... 더보기