프레드므아 청담
Pres de moi
Pres de moi
캄파뉴 샐러드에 통밀 캄파뉴 구입해서 한조각 먹고 나머지는 포장했어요 :) 발사믹에 버무린 루꼴라, 테린 살치촌 브리 에멘탈에 호두 브리틀, 올리브오일 심플하게 재료들의 맛을 잘 살린 샐러드에요! 직접 만드신 테린 너무 맛있고 ㅜㅜ 발사믹 에멘탈 브리 먹어보면 이건 좋은거 쓰시는거다 싶은 맛이에요 (어디꺼 쓰시는지 궁금해지는 ㅎㅎ) 배달로 드시면 프렌치 샌드위치에 테린이 들어갑니다 😉 신메뉴들도 새로 나왔네요 ☺️ 개... 더보기
올리브 푸가스와 베이컨 토마토 스프 조합이 정말 좋고, 먹을만큼만 살짝 데워주시고 나머지는 포장도 가능해요. 스프는 먹으면서 보니 토마토 껍질 째 넣어서 만드신 것 같고 베이컨 덕분에 진하고 깊이 있는 맛에 샐러리 당근 야채 큼지막하게 아낌없이 많이 들어있어요 ㅎㅎ 후무스는 세이보리하기보단 아주 약간 단맛과 레몬즙 산미가 잘 어우러지는 섬세하고 가볍고 부드러운 텍스처이고 올리브오일도 신선해요. 후무스가 간단한 듯 해도 디테... 더보기
프레 드 므아 (near me) 라는 매장 이름에 걸맞게 동네 빵집 인테리어와 작은 테이블 몇개가 있어요 :) 요즘 오고가며 자주 들르는 빵집! 후무스와 당근라페로 구성된 오리엔탈 샐러드는 개인적으로 너무 맛있게 먹었어요 ☺️ 아무래도 셰프의 빵집이라 그런지 재료 구성과 조합에 신경을 많이 쓴 티가 나는 ㅎㅎ 요리처럼 먹을 수 있는 샐러드를 추구하신다고 하고, 매장에서 빵과 함께 주문해서 먹을 수 있는데 매장에서 먹기보다... 더보기