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하영 올레길 근처에 있는, 제주 제사음식을 맛볼 수 있는 식당. 제사 후 대나무 바구니에 음식을 담아 이웃들과 나누는 제주도의 정다운 문화를 따라, 대나무 바구니에 제사 음식을 담아낸다. 제주도의 관혼상제에 빠지지 않는 돼지고기 산적과 빙떡, 귀한 생선 옥돔구이까지. 제주도의 진수성찬을 한자리에서 맛볼 수 있다. 113회 혼저옵서예! 제주 서귀포 밥상 (2021.7.23 방송)
혼차롱식개집
제주 서귀포시 동문로 50
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#서귀포 #혼차롱식개집 #혼차롱 * 한줄평 : 제주의 식개(제사) 문화를 엿볼 수 있는 식당 1. 지역에 따라 제사 음식이 각기 다르지만, 조상의 음덕을 기리기 위해 수고로움을 아끼지 않고 정성을 다해 음식을 정갈하게 준비하는 것은 지역의 구분이 없다. 전일 올린 ‘낭푼밥상’이 제주의 ‘산 자를 위한 잔치 음식’에 관한 이야기였다면 이 곳은 <돌아가신 분을 위한 제사 음식>에 관한 이야기가 식탁에 담겨져 있다. 2.... 더보기
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