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폐업
스시이끼
서울 강남구 언주로152길 4
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중학동에서 신사동으로 이사한지 꽤 되었는데 아직 구주소 정보가 남아있네요 광화문 있을 땐 자주 갔는데 (중구지역에 호텔 일식당 제하곤 하이엔드급 스시야가 없었기에) 강남 이사 후 한번도 못 가본 신라호텔 아리아께 출신 쉐프님께서 하시는데 매우 섬세하고 여성스러운 맛, 초밥 모양도 매우 곱고 쉐프님 접객도 조용조용 차분하심. 맛있어요
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20만원짜리 디너 잘먹었습니다
아리아께 출신의 송웅식 셰프님이 직접 서브해 주시는 오마카세를 맛볼 수 있는 곳. 깔끔 그 자체인 실내 분위기만큼, 맛도 군더더기 없이 매우 깔끔! 끝난 후 아쉬운 표정 지으니 "식사는 후회가 없어야 한다"시며 스시 세 피스 더...ㅠㅠ 인상적이었던 몇 메뉴만 소개하겠음 (사진 순) 1. 졸복가라아게: 오잉 졸복이 뭐죠? 첨 맛보는데 매우 담백. 2. 학꽁치: 특유의 무늬를 살려 U자로 만들어 올려주시니, 이 흔한 학꽁치가 확 ... 더보기
