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간만에 본가에 돌아와 포장해서 먹었습니다! 잡내 안나는 국물에 쫄깃한 내장이 너무 좋았어요! 저는 이 집에서 주는 초간장을 좋아해서 국물에도 넣어먹는데 그러면 아삭아삭 파도 씹히고 초간장에 깊은 국물이 더해져서 킥이 되는 느낌?? 개인적으로 좋아하는 조합이에요!
어리버리 소머리 국밥
인천 계양구 계산새로65번길 13
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인천 어리버리소머리국밥 오랜만에 계양구 온 김에 아침 먹으러 찾아간 소머리국밥 전문점. 청라에도 지점이 있네요. 첨가물 없이 담백하게 뽑아낸 깔끔한 국물에 부드럽게 삶아낸 머릿고기가 잔뜩 들어 아주 맛있게 먹었습니다. 김치와 깍두기 맛도 좋은데 깍두기 국물 넣어 드시면 좀 더 감칠맛이 살아나니 드시다가 국물 추가해서 드셔보시는 걸 추천드립니다.
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여기 인기 많단 거 이 동네 밥벌이하는 사람으로서 익히 잘 알고 있으나 여전히 배추김치도 탕도 간이 셉니다 된통 감기 걸려 죽다 살아날 무렵의 미각 다뒤 컨디션 하에서도 느껴질 정도. 그런 연유로 예나 지금이나 ‘따로’를 추천해요
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국물이 진하고 건더기도 아주 많다. 3시쯤 애매한시간에 갔었는데도 가게에 사람이 거의 다 차있는거 보면 동네에서도 맛집이 맞는듯
여기단골! 김치깍뚜기도맛있고 고기양도 최고!
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소머리가 살살 녹아요 우리 동네였음 정말 좋았을텐데... 먹기 전에 가격표 보면 감흥이 없는데 먹고 나면 아 비교적 혜자였구나를 뒤늦게 깨닫게 되는 부분... 일반 국밥도 내용물이 부족함없이 들어가긴 하지만 그래도 다다익선이 미식 모토라면 그냥 꼬옥 특 먹어주면 됨
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저는 사실, 한국인의 여느 아저씨같지 않게도 국밥, 뚝배기 메뉴를 그다지 좋아하지 않는 편입니다. 굳이 찾아먹은 적이 없지요. 여기, 집에서 머나먼 인천, 찾아먹을 국밥집이 있었군요. 엄청 맛있습니다.
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계양구 국밥의 기준점
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따로국밥 특을 주문했습니다. 따로국밥으로 주문하면 고기들이 더 많이 들어있다는 리뷰들 덕분이었습니다. 주문한 메뉴가 나오니 국밥의 고기가 압도적 비주얼을 자랑합니다. 국물과 고기의 비율이 1:1인 것만 같이 머릿살이 듬뿍 들어있었습니다. 고기에서도 잡내가 나지 않고 양념장과 김치와도 잘 어울렸습니다. 김치 달짝지근하고 새콤했으나 때론 조금 많이 달게도 느껴졌습니다. 추운 겨울 몸 전체를 덥힌 뜨뜻한 국밥 한 그릇이었습니다.... 더보기
기본에 충실한 소머리국밥집이다. 고기도 엄청나게 많이들어가 있고 김치가 매우 맛있다. 전국에 있는 모든 국밥집을 가보진 않았지만 만약 가봤더라도 이집은 평균이상은 해줄것이 분명할거같다. 개인평점:3.5/5