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오랜만에 먹는 샤브칼국수 ㅎㅎ 이른 저녁 시간에 방문해서 자리가 있었지만 시간 좀 지나니 금방 꽉 찼어요. 차돌 미나리 쌈 샤브 칼국수를 시켰고 빨간 국물 하얀 국물 중에 선택할 수 있어요. 장원갑 칼국수는 1000번 치댄 방법 그대로 자가제면한다고 해요! 간장에 함께 주시는 와사비 넣고 미리 소스를 준비해요. 메뉴 이름 그대로 미나리 잔뜩 들어간 육수에 차돌 살짝 익혀서 소스 듬뿍 찍어 먹으면 꿀맛... 등촌 칼국수 가서도 미... 더보기
장원갑 칼국수
충북 청주시 서원구 용평로 100
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점점더 아쉬워지는… 장원갑 칼국수…. 처음에 비해 고기양도 줄고… 전도 맛이 없어져가고있다…
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얼큰한 칼국수 2인분 + 등심 추가 미나리, 느타리버섯, 차돌박이 샤브샤브 먹다가 등심 1인분만 더 추가했다 덕분에 배가 너무 불러서 칼국수까지가 한계였다.. 들기름 볶음밥(무료)이랑 해물 파전도 궁금했는데 아쉬워.. 다음엔 고기 덜먹고 들기름 볶음밥도 먹어야지!
음식에 대한 자부심이 대단한 듯 직접뽑은 면이 맛있고 푸짐하다~
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장원갑칼국수샤브/ 청주 서원구 한상 배부르게 먹을 수 있는 깔끔한 샤브샤브칼국수집. 어디선가 컨설팅을 받은 듯한 정갈하고 깔끔한 느낌의 가게였다. 구성도 차돌+미나리에 버섯을 곁들인 매운 칼국수인데 칼칼하니 맛있었다. 세트로 구성되어 칼국수+볶음밥까지 든든하게 먹을 수 있다. 그리고 잔뜩 들어간 통새우해물파전은 안시킬 수 가 없는 메뉴. 칵테일 새우가 잔뜩들어있어, 비쥬얼에서 압도되고, 평범한 전이지만 알고 있어 더 무서운 그... 더보기
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