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종종 한 잔 마시러 가는 카야루에서 당일 손질한 방어가 좋인 남기는 기록. 가을방어는 기름지지 않는 편이지만 크기가 큰 모양인지 기름이 적당히 올라왔으며 기름으로 촉촉히 입에남고 고소한 맛이 났다. 김과 같이 먹는건 취향이 아니라서 사시미 간장과 와사비만 이용했다.
카야루
서울 강남구 선릉로86길 5-4
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무난하게 맛있게 먹었어요 술을 시간 내에 맘껏 먹을 수 있는 코스가 있던데, 술을 안 먹어서 패스
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노미호다이 시스템으로 주류를 무제한으로 마실 수 있는 선릉 신상 이자카야 카야루 다녀와봤다. 카야루라는 이름은 이자카야에서 ‘카야’를 따오고 한자 정성스러울 ‘루’를 따와 정성스러움이 가득 찬 이자카야라는 뜻이다. 주류는 니혼슈(사케), 일본식 소츄, 위스키, 하이볼, 논알코올로 다양하며 위스키가 가격이 특히 좋다. 노미호다이는 1시간 술 기준으로 운영되며 음식을 곁들이는 여부에 따라 가격이 다르다. 조금 헷갈리는데 시스템을... 더보기
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