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✅️이번 히로시마 여행에서 제일 맛있게 먹었던 것. 뽈레 겨울시즌이 얼마 남지않아 이왕 쓴 히로시마 포스팅 10개 채울 겸 생존신고 겸 오랜만에 접속했습니다. 히로시마 원폭돔 및 평화공원에서 20분 남짓 걸으면 도착할 수 있는 한적한 거리에 위치한 가게입니다. 시루나시탄탄멘(국물없는 탄탄멘) 전문점. 탄탄멘은 크게 참깨/커리/참깨&커리/참깨&치즈와 매운버전 2가지로 준비되어 있어요. 세트메뉴도 있는데, 달걀+밥/건새우(?)... 더보기
武蔵坊本店
〒730-0043 広島県広島市中区富士見町5−12
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히로시마 무사시보혼텐 히로시마를 대표하는 먹거리 시루나시탄탄멘으로 유명한 곳. 시루(국물) 나시(없는) 탄탄멘 답게 매콤한 양념과 땅콩소스를 비벼먹는 탄탄멘인데 산초, 인삼, 계피, 팔각, 진피, 사천고추를 배합해 만든 소스가 알싸하고 중독성이 엄청납니다. 맵기만 한 게 아니라 땅콩소스의 고소함이 따라와 입에 쫙쫙 감기는 맛이네요. 맵기 단계도 선택 가능. 밥 추가는 필수 입니다.
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