NEGI UNAGIYA
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함루와 비교하면 기름기가 더 풍부함 그래서 와사비 섞어 다시물 자작하게 부어먹은 게 최고 다시물에 신경을 꽤 많이 쓴게 느껴짐 자취할 때 오차즈케를 자주 해먹었는데 그 추억이 떠올라서 좋았음 미소시루도 쯔케모노도 정말 훌륭함
네기 우나기야
서울 송파구 잠실로 209
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한줄평 : 차라리 옆 롯데월드몰 해목 가세요.
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셀프 몸보신을 위해 히츠마부시 집을 찾다가 발견한 곳! 소피텔 앰버서더 건물 안에 있어서 분위기가 매우 깔끔하고 정갈하다 4등분해서 먹는 법을 말해주시는데, 오차즈케처럼 가쓰오부시 육수를 부어서 김가루와 함께 먹는 방식이 정말 취향저격이었다 손님이랑 오기에도 좋을만한 곳!👍
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충분히 만족스럽게 먹음 도쿄식 장어덮밥 좀더 부드러움 일본에서는 바다 장어는 안먹음
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민물장어덮밥과 튀김새우덮밥이 맛있다. 가격이 있는 편이지만 그만큼 맛있다. 포장도 되어서 편리.
석촌 호수 앞 잠실 소피텔에 있는 장어 요리 음식점! 나는 우나쥬 정식과 42000 아나고 텐쥬 정식 28000 을 먹어보았다! 장어 덮밥은 해목에서 먹어보고 너무 좋아하게되었는데, 잠실에 네기우나기야가 장어 덮밥을 잘한다고 해서 방문해보았당ㅎㅎ 주말 져녁에 방문이라, 브레이크 타임이 끝나는 5시반에 오픈런을 해서 갔더니 웨이팅 없이 먹을 수 있었다! 장어덮밥과 튀김 덮밥 모두 밥양이 많지 않았는데, 둘다 양이 상당히 많은 느낌... 더보기
#신천동 #네기우나기야 "네기의 용두사미가 잘 느껴지는" 네기 계열의 식당들은 맛이 없지는 않지만 뭔가 용두사미 같은 느낌이 있다 본업이였던 이자카야를 문닫고 이런 저런 장르로 범위를 넓히는 네기는 네이밍벨류가 있기에 어떤 매장이던 손님은 많지만 정작 만족스러운 매장은 찾기가 쉽지 않은 듯 하다. 우나쥬를 먹을 수 있는 일본풍 우나기집을 잠심 소피텔에 문을 열었는데 보기는 매우 좋고 형식은 갖추었으나 아쉬운 점들이 꽤 많다. 우... 더보기