푸리닝 @aboutdaldal

1개월

코펜하겐 ‘geranium’의 디저트 담당셰프였던 김유정 파티셰가 21년 9월 경 오픈한 ‘아틀리에 폰드’ 휘낭시에와 마들렌 그리고 샌드쿠키를 주력으로 내세운 하이엔드 구움과자 샵으로 알려져있다. 패키징 자체에 엄청난 공을 들인게 확연하게 돋보이고, 샵 자체도(가보진 못함 선물 받은 제품) 엄청 고급졌다고 한다. 한 때는 ‘디저트계의 에르메스’라는 별명으로 예약전쟁이 심했는데, 최근에는 그 정도까지는 아니었다고! 구움과자... 더보기

아틀리에 폰드

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맛되디 @beerus91

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7개월

덴마크에서 돌아온 김유정 셰프의 하이엔드 구움과자 전문점. 솔직히 순수하게 맛으로, 여기 폰드의 구움과자에서 200% 하이엔드에 걸맞다 느낀 적은 없다. 휘낭시에도, 캬라멜바도. 맛있게 먹었지만 하이엔드 구움과자라는 말을 붙여도 될 정도로 맛있진 않았다. 그러나.. 디테일 처리와 고급스러움이 남다른 패키지를 실제로 처음 목격한 순간 패키지에 있어선 한없이 하이엔드를 지향함을 알았다. 세 번째 방문한 날, 생전 처음 겪은 황당... 더보기

아틀리에 폰드

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R @arr

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1년

명절 선물로 받아서 먹어봄..😇 구움과자도 카라멜바도 맛있다 과자 중에선 라임고수..💛 카라멜바는 또 내가 좋아하는 유자맛이 은은해서 좋았다 많이 달지 않고 각각의 맛들도 전체적으로 튀지 않고 은은한 게 특징인듯

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레아 @leia_ny

별로에요

1년

그저 호불호의 문제일수도 있지만 ‘이렇게까지 유난떨면서 이 가격에 먹어야 하는가?’ 라는 질문에 답변하기가 너무 어려워요..😢

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카나리아 @jinipaku

추천해요

2년

고오급 오미야게 맛 사브레 쿠키샌드 감사하게도 맛되디님이 밋업에 갖고와주셔서(감사합니다!!!) 맛볼 수 있었던 아뜰리에 폰드의 사브레 쿠키샌드. 코펜하겐 Geranium 디제트 셰프로 근무하셨던 김유정 셰프의 디저트를 맛 볼 수 있는 곳인데요. 금새 유명해졌는지 예약하기가 어려운 곳이라고 합니다. 사브레 쿠키샌드는 Bitter caramel, Rooibos vaniilla caramel 2가지 종류가 한 박스에 담겨있는데요. 타... 더보기

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파숑숑 @hsxx

2년

참 먹기 힘든 아틀리에 폰드의 디저트. 차가운 채로 먹는 캬라멜 샌드 맛있다!

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나징 @nkjju

추천해요

2년

선물받은 카라멜바 세트! 포장이 예쁘다 많이 달아서 아메리카노 필수

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