뽕매냐 @yljh123

4.0

18일

용해루. 해차짬뽕과 계후하나 더 추가한 중화비빔밥. 쉐프님 건강이슈로 영업시간이 짧아 점점 자주 못가내요. 짬뽕은 많이 자극적이지 않고 우삼겹이 들어갔지만 라이트한편입니다. 살짝 느끼하다고도 생각할수 있지만 우삼겹이 들어간 짬뽕은 살짝 느끼해야 그맛을 느낄수 있는거 같아 저는 호~~ 중화비빔밥 역시 대구처럼 불향 엄청쌔고 많이 자극적이진 않지만 묘하게 감칠맛이 있어 좋아하는 메뉴. 그러고보니 여기 간짜장을 먹어봤나? 담엔 간짜장... 더보기

용해루

인천 계양구 까치말로 22

9

0

추군의 태양 @triplej23

3.0

1개월

인천 작전동 중식 맛집 어중간한 시간대에 갔더니 눈치작전 성공 매장이 작아서 혼밥 손님은 합석 필수임 탕수육 소 중화 비빔밥 주문 중화비빔밥은 고추기름 거의 없고 매운맛도 없이 담백한 맛 다만 고춧가루가 넘 많아서 텁텁함 대구의 맛을 기대하고 갔건만 너무 건강한 맛 탕수육은 한번 더 튀겨서 주시면 좋았을것을 거의 초벌 튀김 상태로 나와서 별로였음 걍 간짜장을 먹었어야 했나? 너무 기대가 컸던... 더보기

용해루

인천 계양구 까치말로 22

23

0

배리굿 선우 @lllzxlll

5.0

1년

동내 괜찮은 중국집 사장님 건강문제로 운영시간이 짧은편이라 아쉬움 간짜장은 매운맛없이 아삭하게 잘 볶아져서 맛있게 한그릇 조미료 맛이 강하지 않아서 합격 또 다른 추천메뉴는 중화비빔밥인데 이건 포장해서 집에서 얌얌 잘 먹었습니다 😋

용해루

인천 계양구 까치말로 22

5

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뽕매냐 @yljh123

추천해요

2년

작전동 용해루입니다. 점심장사만 하시는곳입니다. 쉐프님 자부심이 대단하시구요.^^ 근처에 중화비빔밥 하는곳은 여기 뿐인거 같습니다. 중화비빔밥 강추~~^ 짬뽕은 삼삼해서 호불호가 있을겁니다. 저는 극호~^^

용해루

인천 계양구 까치말로 22

5

0

당신의텍스트 @yourtext

좋아요

3년

다른 메뉴도 팔긴 하지만 중화비빔밥으로 사랑 받는 집!굳이 비교를 하자면 대구 중화비빔밥의 파워강렬고자극에서 약간 피치를 낮춘 맵기와 염도이며, 적당히 기름진 풍미에 단맛 적고 밥에 폭닥 비벼도 소스 맛이 결코 날라가지 않는 것 등은 대구스타일과 비슷하다. 물론 옆에 짬뽕 국물은 대구 것에 비하면 맑은 육수 같구려ㅋㅋㅋ 업장 운영 시간이 짧고(낮 장사만 하심) 다음 주부터는 긴 휴가에 들어가 광복절 즈음에나 돌아오실 예정이... 더보기

용해루

인천 계양구 까치말로 22

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