

청주에선 꽤 유명한 칼국수집 #안면도전통손칼국수 청주 성안길에 있는 노포 칼국수집입니다. 성안길골목에 위치하고 있어 처음 오는 사람은 찾기가 애매한데 또 어떻게들 알고 잘들 찾아옵니다. 상호에는 안면도가 들어가 바지락 칼국수로 생각할수 있지만 바지락은 없는 전형적인 칼국수입니다. 사장님이 직접 면을 밀고 썰어내서 그런지 쫀득하고 찰진 식감이 아주 좋습니다. 국물은 약간 걸쭉하고 다진고기가 들어가 있는데 간이 잘 맞고 담백한게 밸... 더보기
안면도 전통 손칼국수, 마음까지 따뜻해지는 청주 맛집♥️ 직접 반죽하고 밀어 만든 짭짤고소한 손칼국수. 면발이 투박하면서도 쫄깃해서 기계 칼국수와는 다른 정성이 그대로 느껴진다. 함께 주문한 오징어두부두루치기는 양념이 진해서 칼국수 면을 비벼 먹어도 별미, 같이 나오는 오징어 들어간 빈대떡도 찍어 먹으면 궁합 최고. 개인적으로 빈대떡 정말 사랑하는 메뉴💖 무엇보다도 늘 건강하게 장사하시는 할머니 할아버지 모습까지 기억에 ... 더보기