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길명반점/익산역 물짜장 12,000원. 따끈하게 볶아낸 신선하고 부드러운 해산물과 다진 야채의 조화가 훌륭하다. 후추가 끝을 마무리해줘서 느끼하지 않음. 간이 너무 세지도 않고 딱 알맞다. 평일 점심시간에 맞춰 갔더니 홀이 거의 다 찼는지 입구 쪽으로 안내받았지만 바로 히터 틀어주시고 응대가 좋았다. (다만 메뉴판이 지저분하긴 한데.. 주방이나 다른 건 깨끗한 걸 보니 손님이 튄 음식물 등은 따로 치우지 않고 응대해서 그런... 더보기
길명반점
전북 익산시 중앙로9길 23-1
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📍길명반점 (전북 익산) 화상(華商)이 운영하는 중국집. 물짜장을 판다길래 가봄! 흰소스의 물짜장은 슴슴한 맛이지만 자극적이지 않아 자꾸 먹게 됨. 누룽지 넣어서 누룽지탕으로 먹고싶은 맛이다.
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야래향 신동양등과 함께 익산에서 오래된 화교중식당 내부엔 중국집하면 생각나는 돌아가는 원형 테이블이 있고 탕수육 또한 오래된 화교식당답게 투명한 소스 많이 달지도 새콤하지도 않으나 은은한 단맛과 배추 파가 튀김과 잘어울림 계란국과 같이나오는 삼선볶음밥도 후추향나며 잘볶아져 짜장없이 먹어도 맛있음 여긴 물짜장도 맛있는데
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