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괜히 서교미식이 아니다. 담백하고 자극적이지 않은 계열의 요리 중 근방에서 서교미식을 따라올 매장이 없다. 만두를 이용한 음식들은 믿고 먹을 수 있다. 보장된 맛. 다만 젊은 사람 입맛에는 갸우뚱할 수 있는 그런 맛이다.
서교미식
충북 충주시 예성로 246
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만두볶음이라,, 처음 접하는 메뉴라 기대반 걱정반을 안고 시켰습니다. 만두에 당면과 고기와 채소를 이것저것 넣고 철판에 볶은 요리 입니다. 어디선가 먹어본듯한 소스와 맛입니다. 혼자서 먹기에는 양이 꽤나 많습니다. 처음에 주시는 계란찜과 후식 푸딩이 인상적인 집입니다.
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숙소 사장님의 추천으로 가게 된 집. 만두 전골이 유명하지만 만두볶음은 처음 보는 메뉴라 시켜봤다. 맵콤달콤한 양념이 중독적이고 술과의 궁합이 좋은. 만두국도 꽤나 만족스러웠고 개인적으론 고기만두보단 김치만두가 더 좋았다. 이 동네에선 배달 맛집으로 유명한 듯. 막걸리 없냔 물음에 사장님께서 직접 사다주셔서 몸둘바를 몰랐다..친절한 사장님 최고..
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