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☆황금목살(300g):34,000원 ☆삼겹살(1200g):120,000원 ☆된장찌게(1인):4,000원 ☆소주,맥주(병당):4,000원 오늘 소개할곳은 경남 산청에 위치한 가고시미 흑돼지 맛집[목가원지점]입니다. ✔️얼마전 친한동생과 (의령-합천-산청)지역을 아침부터 밤까지 오로지 순수하게 맛집들만 돌고 온적이 있는데 그중 한곳이 목가원지점입니다. 이미 가게를 내놓은지는 오래되었으며 전현무계획2에서도 소개된적 있는곳으로 가... 더보기
목가
경남 산청군 신안면 원지강변로 121-4
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흑돼지 집으로 유명한 목가 참 아쉬웠다. 흑돼지 품종 특성상 지방이 많은 것도 알고 지방도 사각하고 맛도 좋긴했는데, 받은 접시가 심하다 싶을정도로 지방이 많았다. 다른 매체나 테이블에 나온 것과 비교를 해봐도 심한 수준이라 거북했다. 기대 많이했는데 실망스러웠던 식당.
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#오늘의저녁_ <산청/목가> 지리산에서 키운 산청솔잎 흑돼지는 꿀맛. 일반 돼지고기보다 찰지고 매우 고소하다. 특히 황금목살은 꼭 시켜서 먹어보자. 한 마리에서 소량 나오는 특수부위인 간받이(간 아랫 부위)는 지인찬스로 서비스 받았는데 소고기 색에 소고기 맛 😍 고기도 당연 맛나지만 압력솥에 지은 쌀밥은 윤기촬촬 진짜 맛나더라. 고기를 그렇게 먹어대고도 (맛있어서) 울면서 한그릇 다 먹었다는 후문. #philia_food... 더보기
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