INGLE
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유용욱 바베큐 출신 사장님이 운영하신다고 해서 궁금했는데 오리지널 베이컨 + 브리오슈 번 맛있게 먹었다. 점심엔 샌드위치류 메뉴가 2~3개 있는데 저녁엔 이거 하나고, 나머지는 구이나 작은 안주 같은 메뉴(1만원대 초반)가 많음. 두툼한 훈연한 베이컨이 스모키하고 적당히 달콤, 너무 짜지 않고 맛있었다. 맥주랑 아주 잘 어울림. 그릴드 샐러드 & 바냐 카우다도 마음에 들었는데 불 향을 입힌 로메인과 컬리플라워에 바냐 카우다 아주... 더보기
잉글
서울 성동구 상원10길 25
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📍오리지널 베이컨 14,900원 유용욱바베큐 출신 셰프님이 오픈했다고해서 냉큼 방문! 야채도 없이 빵에 뚜꺼운 베이컨만 달랑 박힌 폭력적인 비쥬얼에 당황했으나, 한 입 먹는 순간 감탄사 나옴ㅠ 겉바속촉 브리오슈에 하나도 안짠 스모키한 베이컨 조합이란.. 저 피클도 깔끔하니 잘 어울림. 메뉴 도장깨기하러 와야지!
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