목포자매집
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한줄평: 남도 별미를 맛볼수 있다고 해서 갔지만, 민어도 아쉽고, 맵고 짜기만 했다. <리뷰원정대 34/100> 여름 별미라고 하면 가장 먼저 생각 나는게 바로 민어다. 다들 의외로 잘 모르지만 민어는 조기 부세 수조기 등과 같은 '민어과' 어류이고, 270종에 달하는 민어과 어류의 대장이다. 여름 우리나라 남해안에서 주로 잡히는데, 그 크기가 다 자라면 1m에 달하는 큰 물고기다. 양질의 단백질과 무기질이 많아 더운 여름 보양... 더보기
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