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탄방동 골목에 간판없는 가게를 찾으면 되는데 여기의 시그니처 메뉴는 궁극의 푸딩이다. 찰랑거리고 부드러운 그런 푸딩은 아니고 약간 단단한 편? 밀도가 묵직한 그런 커스터드 푸딩인데 계란 비린내도 안나고 필자 취향에는 딱 좋았다!! 커피랑 아주 잘 어울린다 지금은 없지만 가을메뉴였던 밤치즈케이크는 사장님이 재료를 아끼지않고 만든 느낌이 제대로 들 정도로 밤맛이 아주 진했다🤔 현재 티라미수가 나오고 있어 도전해볼계획!! 한쪽 벽... 더보기
무자비 커피바
대전 서구 유등로655번길 14
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커피랑 푸딩 머것어요. 산미있는 커피 안좋아해서 전 입에 딱 맞았다죠ㅎㅎ 밤에 가서 디카페인으로 마셨는데도 맛있음!! 다음엔 아이리시 커피를 마셔보고파,,, 푸딩은 개커요,,, 혼자보단 두 명용인듯! 젤라틴 안썼다는데 단단한 제형이고 저 위에 꽂은 오렌지칩 때문에 살짝씩 오렌지향이 나서 좋았음. 드립백도 샀는데 사장님이 자세히 설명해주셔서 더 조왔다고 한다~~
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커피랑 위스키를 모두 마실 수 있는 카페 겸 바. 푸딩은 좀 단단한 편인데 진한 커스터드와 카라멜맛이 아주 맛있다. 가격이 좀 쎈 편의 디저트들이지만(밤치즈케이크나 티라미수 등) 사장님의 디저트에 대한 정성이 많이 들어가는 거 같은 느낌🤔 커피도 맛있는 편. 한쪽 벽면이 위스키들이 전시되어있는데 멋있다!
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약간 쌉쌀한 푸딩
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Amazing cafe! Very good atmosphere here.