* 맛집 인스타 : @tastekim_v 할머니 시골집에 놀러온 듯한 분위기에 그렇지 않은 세련된 메밀국수를 내어주는 곳이다. 상수 골목길에서도 꽤 들어가는데, 2층 오래된 벽돌집에 입구는 또 철문이다. 덕분에 노포에서 볼법한 투박함과 친숙함이 있다. 일요일 이른 저녁시간부터 두 시간 가량 있었는데, 손님이 많지 않아 이야기하기 아주 편했다. 명칭답게 국수 메뉴가 많은데 대부분 메밀생면인 것이 독특하게 다가온다. 여기에 수... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 할머니 시골집에 놀러온 듯한 분위기에 그렇지 않은 세련된 메밀국수를 내어주는 곳이다. 상수 골목길에서도 꽤 들어가는데, 2층 오래된 벽돌집에 입구는 또 철문이다. 덕분에 노포에서 볼법한 투박함과 친숙함이 있다. 일요일 이른 저녁시간부터 두 시간 가량 있었는데, 손님이 많지 않아 이야기하기 아주 편했다. 명칭답게 국수 메뉴가 많은데 대부분 메밀생면인 것이 독특하게 다가온다. 여기에 수육에 ... 더보기
여름엔 역시 메밀면이지! 저는 평냉러버가 아니지만 메밀면은 좋아해요 물은 안 좋아하지만 비빔은 너무 좋아하거든요... 그리고 요즘은 어느 집을 가도 다 있는 들기름도 좋아해여... 저는 비빔, 친구들은 들기름으로 주문했어요 사이드로 소고기 수육도! 비빔메밀면은 제가 평냉집에서 항상 먹는 비빔평냉이랑 비슷한 맛이지만 면발이 덜 꺼끌꺼끌하고 미끈한 느낌이 있어서 후루룩후루룩 먹기 좋았어요 들기름메밀면은 친구꺼 먹어봤는데 생각했던 맛... 더보기
거의 오픈때부터 가봐야지 가야지 했는데 이제서야 가본 당인동 국수공장. 홍대까지 가서 평냉먹자니 갈곳이 많아서 순위가 계속 밀렸었다. 메뉴가 생각보다 다양했다. 물,비빔,들기름, 온면, 옥수수면. 전부 만원. 어복도 4.5에 곱창전골도 4만이라 좋은 가격. 평냉이랑 들기름을 주문. 평냉은 아주 슴슴했고 들기름은 들깨가 많이 들어가있는데 맛있었다. 맛있는 곳이라고 많이 들었는데 주말방문인데도 불구하고 손님이 없었음. 가게 컨셉도 ... 더보기
들기름 메밀면이 맛있는 평양냉면(?)집 지난 번 상수역에서 친구랑 비건 레스토랑 갔다가 가보지 못한 평냉집을 발견해서 다녀와봤습니다. 주말 점심에 갔는데 겨울이라 그런지 자리가 아주 널널했습니다. 평냉집이니 평냉 하나, 들기름 메밀면 하나를 주문했는데요. 평냉은 면 맛은 괜찮았는데 국물 간이 매우매우 심심한 편이었어요. 제가 간 평냉 집 중에서 손에 꼽을 정도로 간이 약한 편이었습니다. 맛 자체는 나쁘지 않았어요. 들기름 메밀면... 더보기
오며가며 가게 얼굴만 보고 잔치국수집인가 하다가 우연찮은 기회에 들어가서는 예상 외의 메뉴에 놀랐습니다 가벼운 야식만 생각하고 들른거라 냉면 밖엔 안 먹어봤지만 요즘같은 시류에 괜찮은 가격과 맛에 만족했습니다 아주 맑은 국물은 고기향과 함께 약간의 짭조름함이 느껴지고 면은 을밀대와 비슷한 질감이지만 좀 더 잘 끊깁니다. 얹은 고기는 살짝 마르고 뻣뻣하긴해도 웬만한 가게들보다 고기맛이 진해서 먹기 좋았습니다 더운 여름의 저녁... 더보기