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삼선짬뽕(16,000원) 언젠가부터 시작된 중식의 변화에 조금 불만. 이렇게 된지는 꽤 된 것 같지만, 언젠가부터 나는 삼선-류를 주문하지 않는다. 이번에는 조금 기대를 하며 주문했지만 맛은 좋았으나 역시나. 삼선-류를 주문 하면 응당 투입되는 재료의 영향으로 풍미가 달라지거나 또는 진해지는 느낌을 얻을 수 있어야 한다고 생각하는데 언젠가부터의 이 장르는 쌓아올려지는 재료의 풍성함이 주는 이미지에 치중한다는 느낌을 지울 수 ... 더보기