3.5
5일
포크포케
포크포케는 양념된 돼지목살이 올라가고, 현미밥, 채소, 적채, 날치알, 아보카도, 크래미, 어니언후레이크, 콩류(강낭콩, 완두콩, 렌틸콩) 그리고 해초무침이 올라간다. 나오기 전까지 어떤 재료가 올라가는지 몰라 콩류와 해초무침을 빼달라고 하지못해 아쉬웠다.
전체적으로 밸런스가 좋았다. 적채가 상큼함을 잡아주고 목살은 달달하며 다른 토핑들의 고소함과 짭짤함이 적절했다. 장충체육관에 가게되면 종종 방문할 듯.
하와이안 포케 1971
서울 중구 동호로 241