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동네 인근에 새로생긴 카페의 커피맛이 좋다고하여 방문. 한적한 전곡시장 주변이고, 가끔씩 만두 먹으러가던 청와대손만두 바로 앞의 카페였다. 중년의 여성분이 반겨주시고, 드립머신과 로스터기가 눈에 들어오네요~ 이멕스테크 mooi the brew 3구머신~ 그리고 로스터기도 이맥스테크… mooi커피랩에서도 판매되는 제품들이니 관련이 있는분인지는 모르겠네요:) 우선 3,500원의 브루잉커피를 마실 수 있고, 500원~1,000원 정... 더보기
커피상점
서울 동대문구 답십리로63길 110
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3500 원에 스페셜티 브루잉커피를 마실 수 있다 허접한 배치브루가 아니라 아이레아 드립머신과 zm+ek43 하이엔드 그라인더 조합 에티오피아, 볼리비아, 케냐의 네임드 원산지에 게이샤 품종도 있다 매일우유가 들어가는 카페오레(드립커피+우유)는 탄내 스모키 쓴맛 없이 초콜릿과 에스프레소의 좋은 단맛에 미소가 지어진다 특히 온도가 식고 가장 적나라한 마지막 한 모금에서 찰나의 치즈와 생크림 올린 밀크초콜릿 같은 향미가 인상적 ... 더보기
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