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태릉입구역 인근에 위치한 노포 돼지갈비 집입니다. 불판의 가운데가 비어있는? 뭔가 독특한 형태였는데, 불판 시스템이나 운영부터 연륜이 느껴진달까.. 고기 맛이야 당연히 좋았고 기본 세팅으로 나온 게장에 가자미 무침 같은 반찬들도 하나같이 맛깔났읍니다 굳굳 이런 집은 또 냉면은 또 거르면 안되는게.. 잘 구워진 돼지갈비와 냉면을 함께 즐기면서 행복한 저녁식사가 끝날 줄 알았으나, 마무리로 주시는 누룽지까지.. 그저 최고 ✨✨
금천 숯불갈비
서울 중랑구 공릉로 80
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갈비 맛있고 된찌도 맛있고 간장게장도 맛있고 그런데 누룽지 이게 정말 최고다 넘 맛있고 좋다.
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목살 돼지갈비. 많이 달지않고 맛있네요. 좀 늦은 점심인데도 동네어르신들 많으시네요. 마지막, 숭늉이 킬포.
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지난주 명륜진사갈비에서 크게 데이고(다신 가지 않으리,,,,) 그냥 갈비집으로 힐링하러 갔습니다 ㅎㅎㅎㅎ 동네에 오랫동안 존재하고 있었지만 20여년간 가보지 않았는데 (체감 상 90년대 후반에도 있던 것 같아요) 그동안 블로그 후기에 정갈하고 맛있다구 써있어서 궁금했었어요 가게가 은근히 속으로 넓고 깊었고 손님도 꾸준히 15분꼴에 1테이블씩 계속 들어오시더라고요 이곳은 숯이 사이드링(?) 형태여서 완전 직화가 아닌 옆에서 ... 더보기
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