Huat Ah!
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싱가폴 레스토랑. 이 가게의 상호명인 홧아란, 푸젠방언으로 發啊를 Huat Ah로 발음한다고 하네여. 참고로 광동어로 faat aa이니 유사하네여, 서로 가까운 지역이니까요. 여담이지만 싱가폴의 8할은 중국계이며 이들은 대체로 푸젠, 광동에서 이주하였기 때문에, 싱가폴의 표준어인 표준중국어와 영어, 인도어 외에도 광동어 및 푸젠의 민난어까지 구사하는 사람이 많습니다. 동남아와 인도 중국이 만난 싱가폴인만큼, 이 두 요리에서도 중... 더보기
홧아 싱가폴
서울 서대문구 이화여대5길 15
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비훈이라는 걸 처음 먹어봤는데 맛있었어요!
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