

포장
안양에서 꽤나 유명한 순대국집. 아들이 운영하는 매장이 머릿고기를 준다 하여 방문했다. 순대국과 순대 주문하니 머릿고기를 포함한 찬이 깔림. 머릿고기는 사실 그렇게 임팩트 있지는 않았지만 꼰득한 식감. 곧이어 식사가 나오는데, 여기 순대국은 고운 들깨가루가 가득 들어가 국물이 고소하고 시원한 게 특징. 국물이 기본적으로 밸런스가 잘 맞고 짜지 않아 시원칼칼한 맛만 더하고자 청양고추만 넣어서 먹으니 딱 입에 맞았다. 피순대와 부속... 더보기