이심전심 언양불고기 본점
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불고기를 제대로 하면 어떤 맛을 낼 수 있는지 보여주는 집. 막걸리 땡긴다.
이심전심 언양불고기
서울 서초구 서초중앙로22길 18
교대역 뒷골목 터줏대감 맛집 보쌈 맛집으로 소문난 곳, 바로 건너편에 인생 감자탕집을 운영해서 자주 갔었는데,, 문 닫으셨음 ㅜ 가게 이름처럼 언양불고기도 잘하고, 보쌈도 잘하심 그런데 이날은 한우불고기 주문 ㅋ 구리 불판위로 상태 좋은 선홍빛 불고기 올리고 주위로 맑은 육수 넉넉하게 부어 끓여먹는 서울식 송이, 팽이 버섯도 넉넉히 주시고 당면사리 넣어 같이 익히니 이만한 밥도둑이 따로 없음 인위적이지 않은 깔끔한 단짠 양념 맛... 더보기
이심전심 언양불고기
서울 서초구 서초중앙로22길 18
돼지불백 말고 소불백. — 기사식당 돼지불백에 전골식과 구이식이 있듯, 소불고기도 전골처럼 먹는 서울식불고기와 언양/광양불고기와 같이 구워먹는 불고기로 나누어 볼 수 있다. 내 머릿속 전골식 불고기가 ‘가족이 둘러앉아 나눠 먹는 모습’이라면, 구이식은 ‘홀로 심신의 허기를 채우는 모습’이다. 고기가 조려지는 동안 고독을 곱씹을 필요 없이, 혼자 고기 굽는 모습을 굳이 다른 사람들에게 보일 필요도 없이, 누군가가 나를 위해 구워준... 더보기
이심전심 언양불고기
서울 서초구 서초중앙로22길 18
호불호 없는 직장인의 점심메뉴로 구성된 이심전심이다. '고등어구이', '언양불고기', '보쌈' 메뉴를 팔고 있어 베지테리언이 아닌 이상 이 셋 중 하나는 좋아하겠지 마인드로 메뉴를 구성한 듯 싶다. 물론 셋이 함께 방문하여 세가지를 하나씩 시켜 나눠먹는 것을 가장 추천한다. 가게 이름은 이심전심이나, 이 일대의 직장인들은 그저 '언양불고기집'으로 통하는 듯 싶다. 하긴 간판에 대놓고 '언양불고기'가 대문짝만하게 적혀있으니 그럴만... 더보기
이심전심 언양불고기
서울 서초구 서초중앙로22길 18
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