THE BAUM
음식
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상하목장 아이스크림을 써서 그런지 맛이 나름 부드럽다. 프랜차이즈이기도 하고 애써 찾아올 정도의 맛집이라고 할 수는 없지만 밥 먹고 가볍게 후식으로 아이스크림 먹을 곳 찾을 때는 오케이.
더바움
경기 성남시 분당구 성남대로331번길 8
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긍정: 카페단품메뉴가 저렴하고, 아이스크림이 맛있다. 부정: 커피메뉴는 어느정돈 퀄리티 타협이 있는것같다. 위치가 좋은데 약간 구석져서 잘 안가다가, 갑자기 눈에띄어서 들어갔는데 생각보다 좋았다. 상하목장 원유 쓰셔서 만든다는 아이스크림이 맛이 좋고, 커피를 포함한 음료단품들도 주변시세대비 좀 저렴한데 맛도 괜찮은편이다.
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바움 아이스크림(?) 이랑 치즈바움이랑 녹차바움을 먹었다. 아이스크림은 우유향 진한 그런 소프트서브인데 아래 바움쿠헨 있는지 모르고 시켰었는데 맘에 들었다. 치즈바움은 뭐랄까 계란 향이 많이 나서 살짝 비릴 뻔도 했지만 특이한 맛이다. 가운데 치즈크림필링은 레어치즈케이크같은 질감이었고 타르트지는 약간 빵적인 느낌이었다. 녹차 바움도 좀 특이했는데 쓴 맛은 없고 달달하니 은근히 매력있었다.
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