火氷匠
음식
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신선한 해산물에 맛있는 요리로 컨셉은 참 좋았는데 주류 메뉴가 다양하지 않다는 점 테이블이 불편하다는 점 두명이상가면 대화도 먹기도 힘들다는 점 단점이 많은데 주당들 가면 와인 바틀로 주문해야 하고 콜키지도 5만원 주당 둘이서 기본 30-40 은 우습게 나오는 것 같은데 그 정도 퀄은 아니네요 . 술도 다양했음 좋겠네요 술을 판매하기 위한 사진용 안주집이 아닌가 싶네요 가본걸로 만족합니다 맛도 네기 다이닝이 더 나은듯 싶네요
화빙장
서울 강남구 압구정로50길 8
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문어스테이크, 굴튀김, 우니 파스타 추천. 공간 활용을 잘했다는 느낌. 셋이서 다양하게 먹긴 했지만 바이기도 하고 메뉴 구성도 2인 방문이 더 좋을 것 같아요. 랍스터 세트는 머리를 쪄서 내주지만 그걸로 라면을 끓여주므로 먹지 마세여 ㅋㅋㅋ 저희는 박살내버려서 꽃게로 끓여줌. 백스트리트 보이즈나 스탠바이미 같은 명곡들 틀어줌.
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문어구이랑 우니파스타 추천! 모듬사시미도 너모 예뻐
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목탄장에서 새로운 컨셉으로 낸 영업장 목탄장은 훈연이 포인트였다면 화빙장은 아직 포인트를 잘 모르겠다 지금은 날 해산물만 다루는 집, 레스토랑인데 해산물 조리를 잘하는 집, 이자카야처럼 안주류를 잘하는 집 중 어떤 것이 컨셉인지 모르겠다 일단은 어떻게 해산물 본연의 맛을 더 도드라지게 보여줄 수 있는지에 방점을 두고 즐기면 좋을 것 같다 특별히 맛있었던 메뉴는 문어스테이크, 전복 버터구이, 포알 파스타 (네가지 알을 넣은 파... 더보기
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목탄장이 새로 오픈한 북유럽 어시장 컨셉 다이닝바. 좌석이 많지 않은 편이라 예약필수, 주류주문 필수✔️
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