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호불호가 갈리는 이유는 막창 때문일듯 기봄 라멘만 드셔도 괜찮습니다 차슈도 정말 맛있고요 주차도 3대밖에 안되고 웨이팅이 있어도 가볼만합니다 차슈밥도 좋고 라멘도 너무 강하지 않아서 좋습니다
계단 라멘
경기 고양시 일산동구 율천로7번길 10
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주말에 계단라멘 앞을 지나갈 때마다 엄청난 인파가 서있는 것을 보았었다. 기대에 비해 국물은 평범했고 차슈가 불맛이 나서 좋았다. 모츠라멘이라 토핑에 추가로 막창이 있었는데, 식감이 좀 있지만 고무씹는 느낌은 아니었고 고소하고 쫄깃했다.
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밤리단길에서 유명한 라멘맛집 웨이팅도 있는데 가게 내부가 작아서 더 그런 것 같음 안에 막창? 들어가있는게 또 별미임 바쨕 구워져가지고 뭔가 바삭 쫄깃함 먹다가 좀 남았을 때 매운 소스 뿌려서 먹어도 안 질리고 끝까지 다 먹을 수 이씀 살짝 짜긴하지만 라멘은 원래 그런 맛으로 먹는거니까 라멘 먹고싶을때마다 간다........
12000원의 행복 ~ 정말 오랜만에 왔는데 언제나 같은 육수가 느껴져 추억이 떠오른다. 다만 예전엔 모츠가 정~말 많았었지만 지금은 많이 줄었다. 차슈는 편육 같은 차갑고 딱딱한 돼지고기 2점. 숙주도 예전엔 많았는데 줄어들었다. 모츠의 불향도 많이 죽었다. 육수와 면, 타마고와 목이버석만이 그대로인.. 예전엔 줄 서는 맛집이었는데 이젠 아닌가보다.
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동네라 가끔 가는 곳 매번 웨이팅이 있음 기본에 충실한 돈코츠 타마고도 적절한 완반숙 막창 토핑이 킥임 차슈는 평범 먹다보면 좀 느끼해짐 라멘이 먹고싶은 어느날 가는 곳 -재방문 이미 여러번
무난하고 기본에 충실하다는 표현이 어울리는 곳. 기대이상의 돈코츠
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한때 꽂혀서 매주 한 번씩 갔던 집. 일산 놀러오는 친구들 모두 계단라멘으로 데려갔던.. 진한 국물과 녹진한 대창, 타마고, 라멘까지 모두 조화롭고 차슈밥? 도 맛있었어요. 반 절 정도 먹고 빨간 다대기같은거 풀어서 먹으면 또 색다른 맛이었던 곳 ㅎㅎ
저거 곱창 😘
예전 그 맛이 안나요. 😭 안타깝. 이제는 다신 안갈거 같네요.
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🍜 [일산/밤리단길] 계단라멘 ✔️ 막창 좋아하면 강추 ➰ 다른 곳과 다르게 바삭바삭한 막창 튀김이 들어간 라멘! 바삭바삭한데 사르르 녹는 막창튀김이 킥이오 ➰ 느끼할 때 아주 매콤한 비법소스를 넣으면 아주 맛있게 먹을 수 있어용! 비법소스 넣어야 더 더 맛있어용