만두전골 양이 제법 됩니다 만두피는 메밀입니다 전골 안에는 만두, 고기, 감자옹심이, 버섯, 숙주 많이, 청경채 등등 들어가고 육수 맛있습니다 세트시키면 전병이랑 보쌈도 조금 줍니다 비빔/들기름 막국수는 쏘쏘인데요 심심하면서도 간이 적당합니다 근데 서비스가 영 꽝입니다 거의 셀프로 찾아야 돼요 앞접시마저도 알아서 센스있게 챙겨주진 않으니 목청높여 크게 요청해야 합니다 룸은 없고요 아담하고 작은데 테이블 다닥다닥 붙어서 옹기종기 ... 더보기
근처의 흔치 않은 비건 옵션 가게라 방문. 물막국수나 비빔막국수는 기본적으로 육수를 사용하는 듯, 메밀새싹은 간장베이스의 비빔국수였다. 100퍼센트 메밀면이라고 하는데 면이 굉장히 매끈하고 메밀향도 그다지 강하지 않다. 또한 자리마다 써붙인 "맛있게 먹는 법" 안내문에는 염도가 1.1이라 슴슴하다고 되어 있는데 내가 먹은 메밀새싹은 너무 짰다! 수북하게 얹은 야채와 잘 버무려서 먹으면 나아질까 싶어서 열심히 뒤집어 비벼 먹... 더보기