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사야까

さやか

3.6
추천 3 좋음 4 보통 1 별로 0
일본라멘
대구 중구 국채보상로125길 4 1층
전화
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상세정보

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일식
일본라멘
소바
가츠동
주차불가
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영업정보
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메뉴
규코츠라멘 11,000
규코츠 소유라멘 11,000
규코츠 탄탄멘 11,000
차슈 규코츠라멘 14,000
차슈 규코츠 소유라멘 14,000
차슈 규코츠 탄탄멘 14,000
가츠동 9,000
등심 모짜렐라치즈 가츠동 11,000
안심 체다치즈 가츠동 11,000
마보도후 9,000
마보도후＆히레카츠 세트 11,000
한입돈카츠 2PS (히레카츠) 5,000
여름) 히야시추카 11,000
여름) 사야까 소바 9,000

리뷰 4개

이원빈
4.0
4일

생활의 달인에 나왔다는 라멘집. 대구에서도 유명하다. 라멘집이 많이 생겨 좀 잊혀지는 느낌이었는데 그릇 가득한 차슈 라멘으로 다시 시선을 끌었다. 사야까가 생긴지 20년이 넘었다는데 참 어릴 땐 라멘도 몰랐던 거 같은데 그때부터 이 진한 맛을 내고 계셨다니 놀랍다. 국물은 사골의 진한 맛과 깊이가 느껴지고 면은 유기농 밀가루로 자가제면하는데 면이 부드러워 누구나 좋아할 식감. 호불호 없이 누구나 맛있다 하고 먹을 라멘집... 더보기

사야까

대구 중구 국채보상로125길 4

금주
3.0
8개월

이미 너무 유명한 유기농 밀가루로 면을 만드는 라멘집! 차슈 규코츠라멘은 첫 숟갈에 뜨면 이건 돈코츠의 농축액이다 싶을정도로 진한 국물에 차슈가 혀 위에서 녹아서 현실 멘탈 녹임. 차슈 탄탄멘은 고소+매콤 조합으로 스트레스가 사라지는 맛. 매운 거 좋아하면 이거 찐 강추 ✨차슈 규코츠 쇼유라멘은 간장향이 은은하게 올라와서 밸런스가 완벽함. 약간 짭쪼름한게 이게 제 베스트 픽✨ 차슈 퀄리티가 미쳤고, 토치로 하나하나 다 지져주심... 더보기

사야까

대구 중구 국채보상로125길 4

대구먹죽이
4.5
11개월

대구 라멘 맛집! 규코츠라멘 1대장 생활의달인! 블루리본 맛집! 유기농 밀가루로 직접 자가 제면하는 사야까! 저는 면추가에 와이프가 남긴 면까지 다먹었음에도 불구하고 속이 편안했음! 그리고 사골육수에 양념장이 들어갔음에도 깔끔한 국물맛👍

사야까

대구 중구 국채보상로125길 4

Louise
추천해요
6년

모든 메뉴가 다 맛있는 곳. 오코노미야끼 12000원. 재료도 좋은것만 쓰신다고 한다.

사야까

대구 중구 국채보상로125길 4