Luscious.K @marious

2.0

1일

#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "트랜드에 따르는 건가?" 한솔냉면 백화점 체인 중에 현백 본점에 이은 랭킹 2라고 생각했는데 이번에 먹은 회냉면의 양념장 맛이 예전과는 다르다. 달고 탁하다고나 할까? 요즘 음식들이 달달해 지고 있는 트랜드에 맞춘 레시피 변경인줄은 모르겠지만 예전 그 간결한 비빔의 맛이 그립니다. 물냉면의 육수는 여전히 좋다.

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

26

0

Luscious.K @marious

4.0

9개월

#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "본점과 맛의 차이가 확연하네" "이제야 한솔냉면 완전정복한 느낌 ㅎㅎ" 한솔냉면 맛의 1, 2등인 본점과 무역점의 맛을 연달아 비교해보니 맛의 차이가 확연하다. (본점맛: https://polle.com/marious/posts/2633 ) 본점의 맛은 시원하지만 육수에서 육향이 어느 정도 느껴지는 맛이라고 하면 무역의 맛은 육향이 적고 시원한 맛이 더 우세하게 느껴진다. 맛의 차이는 ... 더보기

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

30

2

벌꿀너구리 @thisis4y

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3년

푸드코트 냉면이라고 얕보았던 첫만남 당시의 저를 반성합니다ㅠㅠ 이 집 물냉면 너무 시원하고 감칠맛 좔좔이라구요. 다른 데서는 비냉 vs 물냉 항상 치열하게 고민하는데 여기는 물냉.. 닥 물냉입니다.. +) 2022.01 방문 면 하나도 안 풀려있고 딱딱해서 기분이 팍 상해부렸어

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

6

0

Luscious.K @marious

4.0

4년

#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "여긴 물냉면도 참 좋다" 1. 한솔냉면에서 주로 회냉면이나 비빔냉면을 먹어왔기 때문에 물냉면을 먹은 기억은 정말 가물가물하다. 그래서 백화점 간김에 물냉면을 주문해 봤다 2. 정갈하게 고명이 올려진 냉면은 참 예쁘다. 고명을 흐트리기 전에 육수를 한 모금 마셔보니 예상보다 아주 맛있고 균형이 매우 좋다. 너무 달지도, 시지도 않지만 함흥물냉면의 정석적인 맛인 육향과 단맛, 신맛이 아주 적절... 더보기

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

1

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Luscious.K @marious

4.0

5년

#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "클래식한 백화점 냉면의 향수와 맛" 예전 (약 30년 전) 강남에서 냉면 줄서서 먹는 곳이 딱 한 곳이 있었는데, 바로 대치동 그랜드백화점의 <산봉냉면>이다. 어렸을 적 기억에도 백화점 푸드코트에서 줄줄히 기다렸다 한 그릇 먹던 매콤새콤한 비빔냉면이 아련하다. (현재 산봉냉면은 신사동 삼원가든 옆에서 성업 중이다) 그 영향인지 백화점에는 맛있는 냉면집들이 꼭 하나씩 있는데 현대백화점에는 바... 더보기

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

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