음식
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가족모임으로 아주 적합합니다. 너무나도 남도의 한정식 그 자체👏👏👏 민어 지리는 아직 안 나오는데, 요청이 많아서 조만간 개시하신다고 하네요.
만강
서울 강남구 밤고개로21길 81
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병어회와 병어찜을 주로 내는 사교 모임용 식당 덕자회는 병어의 뱃살 부분만을 떼어내어 얇게 저며서 큰 접시에 듬성듬성 놓는다. 병어맛을 충분히 느끼기에는 아쉬운 두께와 식감. 그러니 봄동에 싸서 이것 저것 올려 함께 쌈을 싸 먹으라고 시범을 보이고 권하기도 한다. 회뜨고 남은 병어는 큰 사각 냄비에 넣고 고사리와 야채 넣고 육수를 잔뜩 부어 끓여 먹게 나온다. 이건 찜이 아니라 탕이다. 병어탕. 병어를 가장 맛없게 먹는 방법. ... 더보기
맛있는 보리굴비
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밤중에 갑자기 갑오징어가 생겼어요...?! 아부지가 술 드시고 “5만원짜리다” 하고 사오신 😂😂😂 근데 무지하게 맛있네요. 아부지한테 가게 이름 물어봤더니 “느이는 못 가는 데야” 하시는... (+) 뀨: 아빠 요 손바닥만한 게 왜 이렇게 비싸? 아부지: 오징어 중에 갑(甲)이라서. 뀨: 뭐
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#전무님은미식가 서비스로 보리굴비가 나오는데서 전무님 파워를 느낍니당,,, 봄동을 뒤집어 덕자(병어)를 얹구 찰밥 아주 약간 넣구 병어 젓갈과 된장을 넣슴닥 부추 넣고 취향따라 마늘 고추 싸먹으면 덕자쌈~~~~
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만강 수서점 입니다- 분당이랑 분위기 완전 다름 3층 건물에 1층은 홀 2,3층 룸 인듯 수서점 진짜 위치 애매한 아파트 단지 끝에 허허벌판 앞에 있는데 풀북 만석 뭐 계피님 포스팅에 나와있듯 가격대가 좀 있고 대표적인 법카 아재맛집 ㅋㅋㅋ 여기가 음식 맛있고 덕자 민어 잘 하는거야 유명한데 대표적 법카 맛집이라 그런가 사실 여기 ㄴㅌㅇ가 좀 있음.... 그래서 단골이랑 가야 더 잘 먹을 수 있음 근데 단골이랑 갔는데도4인상... 더보기
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